“民以食为天”这可以说是亘古不变的真理了，也是普天之下人类生存的唯一真理了，如果一个国家陷入了粮食危机，那么这是不可想象的，这个国家一定会时局不稳，社会矛盾冲突激化。
所以我国作为世界上人口最多的国家，一直都十分重视粮食问题，每年的中央一号文件谈的都是粮食问题和三农问题；那么作为世界上人口第二多的印度，其实也很重视粮食问题，但是我国关心粮食产量是担心人民吃不吃得饱、吃不吃的好，而印度关心粮食产量则是担心有没有足够的大米出口。
印度作为全球第一大米出口国，每年要出口超过1000万吨的大米，2021年印度出口的大米数量高达2140万吨，大米出口量占据全球约40%，但是他们自己国家却有27%的国民处于极度饥饿的状态，近2亿人营养不良。
据2019年的全球饥饿指数报告显示，印度的饥饿程度排名102位，总共是117个国家参与排名，连伊拉克、尼日利亚这些国家都比印度的排名高，由此可见，印度的饥饿程度真的是十分严重了，印度已经被联合国划为了“重度饥饿”国家，自己国家的人民都吃不饱肚子，却还每年出口那么多的大米，不得不说印度真是一个神奇的国度。
那么为什么印度不顾自己国民的死活，大量地出口大米呢？
在解决这个问题之前，我们先来看一下印度的粮食生产情况。
2021年，我国的粮食生产总量约为6.8亿吨，位居全球第一；印度的粮食生产总量约为3.1亿吨，位居全球第三。
可能很多人会说，这是因为我国国土面积比印度大很多的原因，所以耕地面积自然也比印度多很多，粮食产量自然就比印度多了。
但实际上并不是这么一回事，因为我国虽然幅员辽阔，国土面积广大，但是我国的地形以高原山地为主，可利用的耕地面积并不是特别多，约为143.3平方公里。
而印度的地形以平原为主，恒河平原、印度河平原等平原约占了印度总国土面积的40%，印度的耕地面积约为153.3万平方公里，比我国还多，是亚洲第一、世界第二。
而且印度的气候以热带季风气候为主，高温多雨，光热和降水条件都十分的优越，非常适合水稻的生长，印度的水稻甚至能够达到一年三熟。
那么拥有如此多的耕地，并且地理条件又如此适合粮食生长的印度，为何每年的粮食产量还不足我国的一半呢？
这是因为印度的农业生产还是比较落后的，工业化机械化水平较低，很多农民在耕种时都缺少种子化肥，依然保留着精耕细作的传统耕作方式，而且水利工程也很欠缺，充沛的雨水虽然能灌溉粮食，但也会引发洪涝灾害，淹没农田。
所以，印度的人均粮食产量只有230公斤左右，这是什么概念呢？在上个世纪60年代初，我国遭遇了三年自然灾害的时候，人均粮食只有207公斤，而印度的230公斤比这个数字高不了多少，所以说印度的粮食现状只比半个多世纪前的我国饥荒好那么一点点。
在这种情况下，印度每年还出口那么多大米，印度成为“重度饥饿”的国家也是在情理之中了。
下面我们就来谈谈为什么印度每年要出口那么多大米而让本国人民挨饿。
首先，是由于印度的土地制度和粮食分配制度的不合理。印度的土地并不像我们国家是公有的，农民并不享有所有权，而享有承包权、经营权以及依法流转权，印度的土地是私有的。
大家应该都知道，印度的等级制度十分的严格，尤其是婆罗门贵族，在印度可以说是横着走。而这样的贵族就相当于是印度的地主，每个村子里，都会有这样的地主，地主占据了村子里70%以上的土地，很多农民根本没有自己的土地，只能去租种地主的土地，而且租种价格十分高昂，还有利息。
据统计，印度无地的农民占据了农业总人口的四分之一以上，全国10%的人口掌控了全国快一半的财富，不少农民为了生存，即使自己吃不饱，也要把粮食出售出去以还清向地主的租金和利息。所以印度大米的出口量之所以那么庞大，全是这些有钱的地主、贵族和富商们的余粮，而不是普通农民的。
而且印度的圈占土地、土地兼并现象也十分的严重，因为很多有地的农民碰上收成不好的时候就会破产，这个时候他们只能出售自己的土地，长此以往，土地不断地向少数人手上集中。
虽然印度政府也想过办法，比如限制个人拥有土地数量的上限，但是很多权贵阶层将土地登记在不同家庭成员的名下，以规避政策以及法律的约束。
这样下去，就是地主有钱人有越来越多的粮食，农民有越来越少的粮食，地主吃不完，农民吃不饱。印度的普通农民过得便都是这种水深火热般的日子，所以印度的农民自杀率非常高，在过去的20年里，平均每年都有1.5万农民因失地或者破产等原因而自杀。
在2020年5月，一名14岁的少女点燃煤油自杀身亡，因为她的父亲无力给她购买一部智能手机，让她疫情期间在家上网课。每年这样的例子在印度是数不胜数的。
所以印度不合理的、旧有的土地制度是导致印度人吃不饱却仍然大量出口大米的最重要原因。
其次，是印度通过粮食出口，来赚取外汇，从而获得更多的资源。在2020年，印度的粮食出口额就达到了88.2亿美元，2021年则更多。
印度的工业水平比较落后，很多物资都依赖于进口，特别是一些武器装备，因为印度一直都有成为大国的野心，这而些物资装备的进口都需要大量的金钱，所以印度就一直通过出口粮食来赚取外汇收入，用于发展国家的军事及其他方面。
所以，印度大量的粮食出口本质上不是在出口多余的粮食，而是在卖掉贫困农民的口粮，令人唏嘘。
这种用牺牲本国人民的身体健康和生命安全的方式来换取“农业大国、粮食大国”的虚名以及经济和军事工业的发展，实际上就是空中楼阁，因为一个国家最根本的还是人民二字，印度这样的做法使得印度本国的粮食安全得不到保证，一旦遇到特殊情况粮食安全将会受到极大的冲击，国内的局势也会动荡不安。
但是印度好像并不在意，虽然现在由于受到新冠疫情特别是俄乌冲突的影响，全球的粮食都进入了紧张状态，印度也禁止了私营小麦出口并且限制了糖出口，但是在对大米出口上，印度政府表示并不打算遏制大米的出口，所以印度这个举动在另一个意义上来说是造福了其他国家的人民，就是苦了本国的人民了。
但是印度估计暂时也没有能力改变这个现状，所以这个局面恐怕还会一直持续下去。
与印度的贫苦农民比起来，作为一个中国人，真的感到太幸运了，我们国家虽然每年已经有那么多的粮食产量了，但是我国仍然是世界上最大的粮食进口国，因为我国太知道粮食安全的重要性了，只有居安思危，才能更好的发展；只有手中有粮，才能心中不慌。
作者：乔木 校稿编辑：W