最近我不是开始写酒了嘛,很多朋友来问我为什么这么喜欢喝酒?我觉得这个问题还比较有意思,可以聊一聊。

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首先,我不知道他们说的“这么”和我理解的“这么”是不是一个这么。

对于我有多喜欢喝酒至少有三种视角,第一种是真实客观的视角,可以把它当作天平上的0刻度基准线。

第二种是不喜欢喝酒或者不怎么喝酒的朋友看我,他们的视角里大概觉得申屠完全是个酒鬼,天天泡在酒坛子里。

第三种是另一个极端,在我特别喜欢喝酒的朋友眼里,我就是一般,家里既没有大量存酒,有些局经常喊我还不去。

所以我到底有多喜欢喝酒,这可能不是一个单纯的关于酒的爱好问题,而是一个哲学问题,取决于你用什么视角看我。

我对于喜欢的定义是能否找到一个场景,让我自愿去喝酒,不是被各种理由强迫着喝,每一口酒下去都不会让我感到痛苦。能找到就是喜欢,不能就是不喜欢,不喜欢那就别喝,就这么简单。

于我而言,我可太能找到了,所以我肯定是喜欢喝酒的,那么我为什么喜欢喝呢?

第一,大概是跟我喝酒喝得早,然后也相对能喝有关。

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我写过我四五岁就开始喝无锡的袋装米酒了,有酒味儿,但不浓,甜丝丝的。夏天喝起来格外清冽,冬天放锅里热一热再喝又格外暖和舒畅,这是我记忆中对于酒的第一印象。

这玩意儿就跟谈恋爱是一样的,第一印象格外重要。建立起了良好的第一印象,小时候又喜欢看武侠片,哪个男孩儿不梦想仗剑走天涯?

除了有把剑,你至少再得背个酒壶吧。不用为零花钱发愁,到处行侠仗义,喝两口酒再大喝一声“放开那个姑娘”,那多潇洒。

能喝也是一个重要因素,从小到大只要坐上酒桌,我基本上可以从头陪到最后。一个人擅长干什么,他就越有可能喜欢上这个事儿。

反方向来说,假如我喝不了酒,每次上酒桌三分钟就躺下了,第二天还头晕脑胀,上吐下泻,那我最多来个两次就彻底厌恶上酒了。因为我感受不到快乐,全是痛苦,为什么还要喜欢这个玩意儿呢?

但也有例外,说一个我身边的例子,H既是我表哥,也是我发小,关系巨好,前几天还在他家蹭饭来着。

我们两家在无锡是住一块儿的,他爸也就是我姨夫和我爸都喜欢喝酒,每次家里来人都喜欢让我们陪着喝点儿。他们喊了呢,H也会喝,但我能很明显地感觉到他觉得喝酒的都是傻X,他也从不掩饰。那时候他的酒量也不好。

但近几年工作之后,H有一个180度的大转弯,他从厌恶喝酒到真心喜欢喝酒,每次我们朋友聚会,不用我们说他也会喝,而且酒量越来越好。上次在他家喝完酒,我们聊这个事儿,我问是什么促成了这种转变?工作需要吗?

他说不是,是大学有一次跟同学出去喝多了,他在之后接近一年的时间里闻到酒味儿就想吐,他以为自己这辈子要滴酒不沾了。但那个阶段过去之后,他反而不像以前那么讨厌酒了,然后慢慢尝试到今天真正喜欢上喝酒这件事。

但他喝酒是很有节制的,酒桌上感觉到自己差不多了,说不喝就不喝了,很有酒德。去年年底,我们另外一哥们儿想试试H的深浅,结果把自己试进去,最后还是被H送回家的。

如果H的故事不是发生在我身边,我根本不信。但这可能也是酒神奇的地方。

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那有人会问了,喜欢喝酒是不是也跟喝的什么酒有关系?

肯定是有关系的,但这里的关系并不是单纯指酒的好坏,而是你有没有找到一款适合自己的酒。

比如你请朋友们吃饭,桌上有男有女,你拿出一瓶茅台一瓶五粮液。你肯定很有面子,朋友也肯定能感受到你的诚意,但如果有人不喝白酒呢?如果有人喝不了高度酒呢?

他们或许会尝个新鲜,但是不是真的爱喝不好说。你给他们拿几瓶低度的果酒,他们或许喝得更舒服。

所以还是谈恋爱理论,一种酒相当于一个类型的姑娘。姑娘都是好姑娘,但适合更重要,怎么才能选到适合自己的酒呢?

你想想你要怎么找女朋友,多尝试呗。只要你不是酒精过敏,从啤酒到白酒到红酒,从六七度到六七十度,从酱香浓香清香到各种香,总有一款适合你。相信我,你远没有你想象的那么难搞定。

然后关于喝酒很重要的一点是祛魅,酒桌上摆的酒再名贵又怎样?还不是给人喝的。永远记住,是人喝酒,不是酒喝人!

如果有人拿喝酒跟你摆谱,你不是有酒背后的事情要求人,离他远点儿,你并不差他那一顿酒。就算喝进去是琼浆玉液,最后尿出来也都一样。

再说了,10个喝酒的人里能有2个真正品出酒之滋味的已经是顶天了,绝大多数人都是过过口瘾。你打一斤散酒装在茅台的瓶里请人喝,他们或许能喝出来这不是茅台,但对于这是什么酒,这个酒好不好他们心里也打鼓。

你问10个人,可能会有15个答案,因为第一口和第二口的感觉也可能不一样。所以喝酒要少树标杆多尝试,找到合适自己的最重要。

第三,我一朋友曾经说过一句特别经典的话,吃什么不重要,跟谁吃饭才重要。喝酒也是一样,当你想要喝开心的时候,喝什么不重要,重要的是跟谁喝。

这方面我有一个很大的优势:我不上班,所以我不用跟领导喝酒,我也很少喝应酬酒,绝大多数时候是跟朋友喝,桌上没有任何等级感,大家既不劝酒也不灌酒,喝好就好。

这种氛围就很轻松,喝起来就很舒服,这里面又涉及到年轻人极其讨厌的酒桌文化问题,咱们可以下次说。

总之,我喜欢喝酒是因为它让我感到轻松、快乐和自由,如果我感受不到这些了,也就不会喜欢喝它了。

所以如果你不喜欢喝,那我建议你不要喝。如果你喜欢喝,那我建议你少喝一点,适度最重要。

谢谢读完!