导读:

最近南昌接连的高温,真的直接把人给热懵了,不过家里人却和我说,三伏天还没到,热的日子还没有来。南昌被誉为是“四大火炉”之一,进入伏天以后,肯定会更热,这个倒是大实话,但是要热多久呢?总该有一个时间吧?三伏天是否就是热30天,就会迎来凉爽的秋季呢?这个还真的不一定。

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三伏天虽然叫三伏天,可是并不一定就是30天,还有40天的。 那三伏天为啥有30天和40天两种?今年三伏天是多少天?建议提前了解。首先在了解三伏天的日期之前,我们必须要明确一点,三伏天它其实并不是指具体的天数,而是指的三个阶段,这三个阶段就是,初伏、中伏、末伏,合称三伏。

为啥三伏天有的是30天有的是40天呢?

伏天的推算方法,谚语早就有明确的说法,谓之“夏至三庚数伏”。我国古代以“干支”法记录年、月、日,即用“十天干”配“十二地支”,所以,每隔10天就会出现一个“庚日”。传统的推算方法规定,夏至后第三个庚日为起点,这个便是“初伏”,从夏至后第四个庚日起为“中伏”,一个庚日之间间隔是10天,到了立秋后的第一个庚日,这个便是“末伏”,这三个阶段就是我们常说的三伏天,也是一年当中最热的一段日子。

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三伏天天数不一致,这与夏至后第一个“庚日”出现的早晚有关。测算发现,如果第一个“庚日”出现在夏至的5天之后,那么从夏至到立秋的45天中,只能有4个“庚日”,立秋后的第一个“庚日”,距进入中伏的第4个“庚日”,只有10天时间;如果第一个“庚日”出现在夏至后的5天之内,那么从夏至到立秋的45天中便会出现5个“庚日”,立秋后的第一个“庚日”,距进入中伏的第4个“庚日”,要有20天的时间,民间俗称“俩中伏”。

简而言之,如果中伏是10天,那么整个的三伏天就是30天,如果中伏是20天,加上初伏10天,末伏10天,那么就是40天。造成这种情况的发生,主要是因为夏至和立秋之间,庚日的不同,出现4个庚日时中伏为10天,出现5个庚日则为20天。

今年的三伏天是多少天呢?

2022年,初伏的时间是7月16日,这一天是庚午日;中伏会经历2个庚日,分别是:庚辰日、庚寅日、到了庚子日进入末伏,而到了庚戌日才会出伏。出伏的一个具体时间是8月25日,这前后总共出现了5个庚日,分别是庚午日、庚辰日、庚寅日、庚子日、庚戌日,所以今年的三伏天是40天。

三伏天,“伏”表示阴气受阳气所迫,所以三伏天是一年中最热的时候。入伏后,高温、高热、高湿的环境 “桑拿天”频繁出现,热浪袭人,酷暑难耐,各类健康问题也接踵而来,所以在饮食上,也要多加注意。

这里给大家分享一道三伏天喝的羊排汤。

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所需食材:白萝卜、大葱、羊排、老姜、青花椒、盐、料酒

具体做法:

1、白萝卜选择水分多一些的,我们把它清洗干净,接着切成大块,直接放入到容器中,去掉皮以后白萝卜的口感会变得更加的鲜甜一些,吃着口感也更好。

2、不管是羊肉还是羊排,在吃的时候,我们都需要对它进行简单的处理,焯水以后才能烹饪,焯水的时候放入花椒还有料酒和香醋即可,焯水好以后把它捞出来,冲洗干净,这样可以去掉它的膻味。

3、锅中放入少许的植物油,把羊排放进去开始进行翻炒,炒香以后,放入准备好的大葱,接着放入开水,这个比较的重要,一定要放开水,这样炖煮出来的汤汁才会更加的鲜美。

4、炖好以后,把切好的萝卜直接倒进去,继续炖,直至完全软烂,放入少许的盐,进行调味,把它拌匀就可以打出来吃了。

食刻说:

老话常说:“伏羊一碗汤,不劳神医开药方”,进入伏天,可以买点羊肉来炖汤,这样可以及时补充营养,排出体内的湿气,身体也更受益。