我国是有名的产茶大国,每年生产的茶叶有成百上千种,在我们国家也有非常多的人爱喝茶,有很多爱喝茶的朋友们每年在买茶叶上就是一笔不小的开支,但并不是每一个爱茶的人都会挑选茶叶,近几年茶叶市场越来越复杂,很多朋友都有买过不好的茶叶。

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每个爱喝茶的人都希望自己买到的茶都是健康的优质茶,但是很多人对茶叶的了解并不深,怎么才能保证自己可以买到最正宗的茶叶呢?最近央视曝光了这四大问题茶,大家选茶的时候一定要避开,别再喝了,喝这种茶真的相当于在喝满口的添加剂。

1.造假茶

食品行业里存在的一个普遍现象就是造假,很多食品生产商为了降低生产成本,获得暴利,就用价格低廉的次品代替好的原料生产制造,再打着超级优秀的品牌进行销售。这种行为放到茶叶市场上也是比较常见的手段。很多茶叶都是“挂羊头,卖狗肉”以次充好。

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关于怎么区分造假茶,如果朋友们本身对于茶叶并不是非常了解,在选购茶叶时最好不要光看价格,或者光听卖家怎么宣传。比如本身就比较贵一些的茶叶,如果看到售价不太合理的就要小心它是造假茶了。

2.做旧茶

做旧茶就是通过一些特殊的手段使茶叶显得陈旧一些。这种现象一般经常出现在年份越久越吃香的茶叶上,比如白茶和黑茶。很多茶都是存放了几年的茶比头一年上市的茶叶味道要好喝价钱也更高,有些不良商家就通一些特殊的加工方法或者加入各种添加剂使得新茶看起来就像陈了好几年的老茶。

买茶叶的时候一定要仔细,不能随便地拿起来就走,要仔细观察茶叶的颜色,如果有外观色泽比较统一,颜色发黑或发灰,细看不是很自然的茶叶就有可能是做旧茶。

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3.糖炒茶

喝茶的时候,有一个我们经常听到的描述词,就是“回甘”,这种甜味是茶叶本身就带有的,而不是因为人工添加任何甜味剂产生的,有些茶商为了自己的茶叶能有回甘的口味就想到了人工加糖或者其它添加剂的办法,就是在炒茶时加一些糖和各种添加剂,使得茶叶喝起来有甜甜的感觉,加糖还可以增加茶叶的粘度,使得工人能够更好的揉出茶叶细细的样子。

但是糖炒出来的甜跟茶叶本身自带的甜是不一样的,我们大家在选茶的时候可以把少量茶叶放在手心捂热,如果出现黏黏的感觉就很有可能是糖炒茶,还可以把茶叶放在手心里哈一口热气,如果闻到有焦糖味,一般就是糖炒茶。

4.天价茶

我们很多人买东西都会有一种感觉就是“便宜的东西除了便宜哪里都不好,贵的东西就是除了贵哪里都好”,很多不良商家也正是抓住了消费者的这一特点,明明很普通的茶叶就定价非常高,有些茶叶店里更是直接看人给价,这就造成了天价茶现象的发生。

对于一些不懂茶的朋友们来说,去买茶叶的时候也不要一直听销售的推销,毕竟他们只会夸大说明茶叶的各种好处。还有就是尽量不要买包装过于精美的茶叶,很可能这种茶叶的口味一般,制作中也使用了各种添加剂,才会用精美的包装吸引人们的眼球。

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很多人见识了茶叶商场的混乱就说不想买茶了,其实也不用那么害怕,怕自己选择不好我们可以跟着行家买,看看经常喝茶又了解茶叶的大神们都买什么,我们完全可以跟着一起买保证不会出错。

硒将军皇茶

产自江西宜春明月山上的菊花茶,那里是我国有名的长寿村,山上的山泉水和土壤都富含硒元素,使得长出来的菊花也是天然富含硒元素,这里的菊花都是人工种植培育的,使用的肥料也是农家的有机肥,除虫除草也都是人工进行的,不会使用农药。

这款茶每一朵菊花都是人工挑选的优质菊花,每一朵都硕大饱满,花瓣都厚实紧致,干茶闻起来就有淡淡的菊花香,冲泡后茶汤淡黄清澈,滋味甘甜,整个人都被菊花香围绕。

六安瓜片

非常有特色的单叶片绿茶,产自安徽六安。这款茶没有芽没有梗,没有芽去除了青草味,没有梗去除了苦涩味,使得这款茶的口感更好。

这款茶的形状如同瓜子形,冲泡以后汤色清澈明亮,叶底嫩绿,气味清香,滋味鲜爽又不失醇厚,回甘明显。这款茶以两次冲泡为最佳饮用,再冲泡味道就会变淡了。

喝茶对我们的身体有很多好处,但是我们一定要选择正规的优质茶,央视曝光的四大问题茶一定不要喝了,满口的添加剂味道不好还对身体不好。

我们选茶的时候可以先看外形,好的茶叶外形一定都是完整的,茶叶越均匀越好;还可以闻茶叶的香气,好的茶叶的香气都是比较清新自然的,劣质茶的香气是不纯净的;有条件的还可以泡一杯尝一尝,好的茶叶喝起来会让人感到舒服,如果喝到难喝或者有酸味和其它的异味就可能不是好的茶叶。