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夏日吃火锅,自然要找个凉快地方,和三五好友热热闹闹地吃上一顿,也不怕暑气的侵袭。

正好咱们的火锅老朋友月满大江升级上新,快让小编带你去凑凑热闹,一尝新品。

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说起咱们的老朋友,月满大江可真是“有点东西”!

日日排队的月满大江,从冬天火到夏天,在襄阳可谓是火锅界当之无愧的顶流,经济实惠,5年间更是不断收获新老粉丝。

从成都火到全国,好评连连,在襄阳更是当之无愧的火锅排队王。

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川味浓郁的装修风格,瞬间回归自然舒适的巴适生活,山水竹林,一步一景。

古朴的竹制隔断,灯笼倾斜下暖黄柔和的灯光,让你在高温来袭中享受闲适宁静的就餐环境。

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还有独立包房,在古色古香的氛围中,享受私密的用餐空间。

正宗的成都火锅,麻辣牛油锅一煮沸,满屋都是鲜香围绕,那股熟悉的麻辣劲头更是直冲脑门。

各式辣椒做底,四川茂汶高海拔产地花椒提神,入口那一刻的麻意携辣意奔腾,口水就如泉涌。

厚重的牛油锁住了底料的麻辣味,食材从锅里捞出,就能闻到层层迭出的丰厚味道。

鸳鸯锅,自是一锅两种享受,番茄锅浓郁开胃,酸甜可口。

打上一碗,叫人越喝越香,真正做到了喝汤、涮菜两不误。

精选的小黄牛肉,每日经过精心的片取,才让它完美地呈现在盘上,只有足够新鲜,才能做到立盘不倒。

鲜红带着分明的筋理,每一片都是极致的新鲜与地道!

取下牛肉在滚汤里涮过,每口都是原汁原味,瘦而不柴,满口生津。鲜滑劲道,带着淡淡的油脂甘香。

爽滑嫩牛肉更是柔嫩的仿佛给口腔做了个顶级SPA,趁着上新,超低价就能吃到。

这么一盘嫩牛肉,涮好后,肉质依旧呈现诱人的颜色,看着它在锅里从鲜粉色变成黄褐色,都仿佛是一场精彩绝伦的视觉盛宴。

送入口中,直接感受汁水充盈,鲜嫩无比。

由秘制酱料包裹的排骨,来自精选肋骨,每块沉甸甸的,搁在锅里煮上个十几二十分钟,将香辣的料汁激活。

咬上一口,饱满扎实,鲜香四溢,让人直呼上头!

青椒与红椒点缀于鱼片上,鲜亮白嫩,薄厚适中,既能获得完美口感,也能更充分地吸收汤汁。

烫好的鱼片幼滑细腻,每一口自带鲜甜。

每一片肉肉粉嫩可鉴,让人只想独自占有。

软乎乎的嫩肉在红汤里翻滚,都不忍下口,涮完后始终保持鲜嫩,在齿间咀嚼还能感受到溢出的肉汁。

▲偷心麻辣小郡肝

小郡肝也华丽升级,成为偷心麻辣款,腌制入味,招人喜欢。

在红汤里翻转,让郡肝的每一处纹理都沁入浓郁汤汁,诱人的色泽,最容易让人胃口大开。

大朵的郡花,展现着十足的诚意,鲜亮辣色的装扮是最为吸引人的利器,红汤出浴后,麻、辣、脆相互交织,一举拿下你的芳心。

▲巴口香雪花肥牛

更有红白相间的巴口香雪花肥牛,纹理清晰可鉴,齐整漂亮。

在滚过变色后,送入嘴里,更是一秒引爆味蕾,肉汁迸溅在嘴里,刺激味蕾,分分钟感叹吃肉也太幸福了!

用地道重庆话念上一遍"吆不到台",就让人想知道这酥肉有多么厉害与了不起。

这酥肉足比小臂还长,吃之前还要专门剪短,听着清脆的喀吱声,就知道酥肉炸得有多么焦脆。

外酥里嫩,裹上辣椒料,一口一个,香到停不下来,千万要趁热吃哦!

本次新品还专门推出了川卤虎皮鸡爪与川卤肥肠头,金灿灿的虎皮凤爪,还有柔韧的卤肥肠头,烫煮一番又是一种滋味。

卤制好的菜品再倒入锅中,一经滚煮,让鸡爪和肥肠变得更加软糯入味。

▲手工传统冰粉

晶莹的冰粉上洒满了小料, 葡萄干、西瓜、山楂,浇上红糖,最能在酷暑的火辣火锅考验中,解放你的辣意,缓解你的燥热。

滑滑嫩嫩滚入喉中,冰冰凉凉,不愧是夏日解暑利器。

【店铺信息】

月满大江(万达店)

地址:樊城区长虹北路万家同乐广场(万达广场对面)

营业时间 :09:30-22:00

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出品:湖北鲸滔网络科技有限公司

编辑:荷包蛋 摄影:大福

由襄阳食记原创发布,未经授权禁止转载