作为曾经常年霸占“小家电吃灰榜”第一名的空气炸锅,最近彻底翻身了。
在各路社交媒体上,空气炸锅牛X症早就出现人传人现象,仿佛拥有了空气炸锅就拥有了一切美食。
毕竟空气炸锅是真的很方便,准备好食材,十几二十分钟,一道菜就好了,最关键的是还少油,对于懒人党、养生党也算得上厨房小电器之光了。
之前的一篇推文详细的聊过空气炸锅,今天就来推荐一波并附上几个空气炸锅食谱~
就是这款大宇小食光K10空气炸锅,颜值高,可视化窗口,食材生熟都能看见,而且智能触控操作方便。
大宇小食光K10空气炸锅
天猫价599
团价399
47¥ZFVY2ndUn8y¥
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下单备注 【三个料理人】
1、送滤油烤架(价值39元)+电子食谱(价值59元)
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3、享3期免息,官方售后无忧
4、88VIP粉丝可享受团价95折
十大菜单,一眼看穿
大宇k10空气炸锅奶白色简约风的设计,基本上能hold绝大多数家装风格,无论放餐厅还是放厨房,都颜值在线,而且不会有跳脱感。
和市面上许多操控面板在侧面的空气炸锅相比,大宇k10空气炸锅的操控区都位于顶部,能不弯腰就不弯腰,而且自带俯角倾斜,最大可能避免反光。
十种精心预设菜单,烤鱼、蛋糕、鸡翅、薯条、红薯、烤肠、烤虾、蛋挞、披萨、解冻,不要高超的烹饪技巧,想做什么直接选,无需花费大量时间翻阅各种网上的菜谱。
当然,进阶用户想自己选择温度、时间也完全没问题。
当然,我觉得这个空气炸锅最优秀的一点就是可视化窗口,甚至还内置了照明灯,清晰得看见食物生熟状态,大大地降低了烹饪难度。
说真的,空气炸锅也不是一点门槛没有,主要难度就是温度和时间。
温度高了容易糊,低了又半生不熟、软塌塌的;时间也是类似,时间长了咬都咬不动。
就算是厨房“老手”,在面对新的空气炸锅、摸不透“脾气”的时候,或者不常做的食材时,也难免会“翻车”。
避免翻车最好的方法就是:多看!
传统的空气炸锅,不断抽出拉篮查看,次数太多,不仅麻烦,还会影响食物口感。
所以,能够实时查看的可视化窗口真的非常重要了。不仅大大地降低了烹饪难度,而且透过可视窗口观察食物的制造过程也是一种享受!
360°热风循环,NTC精准温控
空气炸锅是利用热空气在炸锅内部快速循环,烘干食材表面水分并使它变熟。
大宇k10顶部配置的发热管和11叶强劲风扇,使食材360°无死角均匀受热,不用再担心有的地方烤焦,有的地方还不熟了。
NTC精准温控 ,设定好合适的烹饪温度,小食光空气炸锅可以在限时内保证锅内温度 不相差5度 ,持续地输送温度,避免温度不稳定出现的外焦内生。
80℃-200℃宽域调温,1-60分钟自由定时,满足多种烹饪需求。
自动断电,一键保温
空气炸锅制作美食的时候,难免需要拉开炸篮翻面或者撒调料什么的。有的空气炸锅拉开炸篮还在继续工作,按下停止键只能重新设定。
大宇这款空气炸锅直接拉开会自动断电,就非常智能化方便了,装回便可继续烹饪,无需重设,十分人性化。
此外,大宇小食光空气炸锅设有保温功能,真的非常实用,制作完毕后自动保温,不用怕吃不到第一口新鲜,延续酥脆口感,随时自由享用美食。
有时候,制作好的食物想等上小伙伴一起享用,也可以一键保温,腾出时间继续去做其他食物。
3.5L大容量,易清洗
别看大宇k10空气炸锅外型并没有很大,但是超能装,3.5L大容量,一次满足一家人的食量。
不粘涂层和分离式滤油烤架,让我们彻底告别了“做饭1小时,吃饭10分钟,收拾1小时”的窘境。
分离式滤油烤架,快速过滤油脂,美味又健康;而不粘涂层,轻轻一冲,干净如新。
别人总说空气炸锅会吃灰,我却担心它承受不住996的生活……
匆忙清晨,手抓饼卷上香肠扔进去,然后洗脸刷牙,不会耽误出门时间,因为一键保温,吃着还是热的。
午夜馋瘾犯了,弄点冷冻速食,盐酥鸡、脆皮鸡块、小酥肉、薯条之类的半成品,直接放入空气炸锅里,十几分钟就好,不比历经了选择困难症还饥肠辘辘的等外卖香?
当然,空气炸锅除了“炸”东西,还能做出N种好吃的。
新奥尔良蜜汁烤翅
①鸡翅中250克,新奥尔良烤鸡腌料15克(不同品牌的调料使用量不同);
②新奥尔良烤鸡腌料倒入鸡翅中,抓匀,腌制一会儿(时间宽裕冰箱过夜,时间不够半小时也行,不耽误吃);
③腌好的鸡翅摆放进空气炸锅;
④180℃,15-20分钟,中途记得翻一次面;
⑤到时间出锅。
手抓饼香肠肉松卷
①手抓饼一张,香肠一根,肉松看心情;
②手抓饼稍微解冻一点,但又不能完全解冻,夏天的室温大概放15分钟左右的样子,铺上肉松和香肠,手抓饼下边切开;
③卷起来放到空气炸锅里,180℃,15分钟就可以了。
蛋挞(全蛋版)
①牛奶70克、淡奶油60克、白糖25克、鸡蛋1个,蛋挞皮6个(可以把1个全蛋换成2个蛋黄);
②把除了蛋挞皮外的所有原料称好后倒入容器搅拌均匀;
③把蛋挞液倒入蛋挞皮中,8-9分满(用滤网过滤一遍蛋挞液会更细腻,我手懒,没过滤);
④放入空气炸锅中,180℃,15分钟就好了。
脆皮豆腐
①老豆腐一块、鸡蛋一个、面包糠半碗;
②老豆腐切成厚片,泡一下水;
③鸡蛋打匀后放入盐和黑胡椒调个味儿;
④老豆腐裹上蛋液,再裹上面包糠放入空气炸锅中;
⑤180℃,20分钟就可以了(10分钟的时候记得翻个面儿)。
别忘了,空气炸锅和冷冻半成品是绝配,家里适当屯点,馋的时候来一点,比真·油炸还是要健康点儿的。
另外,空气炸锅对成品的再加工也是一绝,什么卤猪蹄、卤肥肠之类的,放入空气炸锅中十几分钟,立马儿变身烤猪蹄、烤肥肠,拥有不一样的口感了。
大宇小食光K10空气炸锅
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