进入夏天之后天气炎热，人们喜欢在这个季节减肥，主要是因为穿的衣服也薄了，身上的肉想藏都藏不住了，想要出去穿上漂亮的衣服，一定要保持好的身材，有的人选择健身，有的人选择节食，还得有的人选择用调理饮食的方法去减肥，节食是不可取的，不用断碳水，有一些主食就非常低脂又营养，多吃也不会长肉，常吃的话掉肉最猛，看一下这5样主食有没有你爱吃的吧？
一，藜麦。
推荐食谱【藜麦饭】
食材:藜麦，大米。
做法:1.首先把大米清洗干净，简单地冲洗一下就可以，放入到电饭煲中。
2.藜麦和大米1:1的比例，清洗干净之后也放入电饭煲中，加入超过谷物一厘米左右的清水。
3.盖上盖子煮40分钟，焖熟之后把它取出，冷凉一些即可食用。
二，荞麦面。
推荐食谱【拌荞麦面】
食材:荞麦面，植物油，葱，大蒜，生抽，辣椒，盐，鸡精，花椒。
做法:1.首先准备好一把荞麦面，在锅里面加入清水，烧至沸腾之后放入荞麦面煮熟，把它捞出来，放入凉开水中过凉，立马捞出。
2.把辣椒切成小粒，葱切成葱花，大蒜去皮切成末，在炒锅里面倒入植物油，加热到6成热，放入葱，花椒，大蒜爆香，然后倒入荞麦里面。
3.准备一个小碗，在里面倒入生抽，鸡精，盐，辣椒和葱花，拌匀之后也倒到荞麦面里面，搅拌均匀之后即可装盘。
三，南瓜。
推荐食谱【南瓜蒸饭】
食材:大米，南瓜。
做法:1.把适量的大米放入清水中，冲洗两遍之后放入电饭煲里。
2.南瓜准备好清洗干净，去掉皮，去掉南瓜瓤，再切成小块，放入大米中搅拌均匀，然后再加入适量的清水，清水的用量超过南瓜一厘米即可。
3.把它放入锅中，盖上盖子，大火去蒸30分钟之后即可出锅。
四，山药。
推荐食谱【红枣山药糕】
食材:山药，红枣，白糖，鸡蛋，玉米淀粉。
做法:1.把山药清洗干净去掉皮，放入一个大碗中捣碎。
2.把红枣清洗干净，从中间切开，去掉枣核，然后在山药里面磕入一个鸡蛋，加入一勺白糖，放入红枣丁，搅拌均匀。
3.在蒸笼里面铺上一层油纸，把做好的面糊放入油纸上，放入锅中去隔水蒸熟，凉水入锅，水开之后继续蒸20分钟。
4.取出枣糕，把它切成自己喜欢的形状，摆入盘中即可上桌。
五，杂粮。
推荐食谱【杂粮馒头】
食材:面粉200克，全麦面粉200克，玉米粉50克，酵母粉5克。
做法:1.把玉米粉先放入一个面盆中，加入开水去烫一下，搅拌成面疙瘩，冷凉之后再放入面粉和全麦面粉，倒入酵母粉。
2.加入20度左右的温水去搅拌，边倒边搅拌成面絮状，再下手和成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至原来的两倍大。
3.取出来之后揉成光滑的面团，搓成长条，切出大小均匀的剂子，把每个剂子整理成馒头的形状，放在蒸笼里面，盖上盖子继续醒发20分钟。
4.冷水入锅，等水烧开之后再继续蒸20分钟，后蒸5分钟即可出锅。