你喝过“添加剂”酒吗?

但凡酒中加了添加剂,基本就是十几种混合在一起,相互掩盖刺鼻的味道,但口感还是差了很多,而且喝了还上头难受。

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市面混杂,即便是白酒新国标已经开始实施,但用添加剂勾兑的酒还是在市面上流通,只不过换了一个“配制酒”的名称。

从正规渠道购买还好分辨一些,但不良商家的造假方式往往是你想不到的。

今天才知道,下面2种酒不能喝,里面都是“添加剂”,看看你家有没。

一、竹筒酒

这种酒在外面的宣传一般都是当地特产,云南那边比较常见。

购买渠道要么是从网上,要么就是从当地农村购买,跟农村散装酒有一点点像。

但所谓的“竹筒酒”,看似用竹筒盛酒,吸取了天地灵气、竹子的精华,闻酒香,还有竹子的清香味,可本质上,竹筒并不适合用来盛酒。

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竹筒是植物,遇到刺激性强的酒精,很容易被腐蚀,被腐蚀的细菌最后都渗透到了酒中,而且那所谓的竹子清香,其实就是加了添加剂导致的。

为何大家看到的竹筒酒是很新鲜的?

很简单,这种酒是提前用食用酒精、食品添加剂勾兑而成的,然后在外来游客来看的时候,或者是买的时候,再提前把酒水装到竹子里,最后形成了大家看到的现取现喝的假象。

二、假老酒和老假酒

老酒现在非常受欢迎,一来酒质香醇,二来收藏价值高,正因为受欢迎,才成了造假的重点对象。

① 假老酒,在年份上造假,是现在很高级的一种造假方法,有时候连专业人士都分辨不出来,更别说是我们普通酒友了。

这种酒就是用回收来的真酒瓶子,灌装上添加剂勾兑的劣质酒。

然后在包装上处理一下,就成了我们看到的老酒,所以大多都是瓶子是真,酒水是假,踩坑的几率非常大,一定要慎重购买。

② 老假酒,顾名思义,就是添加剂勾兑的劣质酒,装在高端酒瓶中,然后放了很长一段时间,就成了现在的老假酒。

酒是陈放多年的老酒,瓶子也是老瓶子,但酒质就不一定是真的了。

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而且用添加剂勾兑的劣质酒,即便是放了一段时间,口感也和纯粮酒有很大的差别,就拿窖藏6年的君中元私藏酒来说。

这个酒由茅台原副厂长李兴发的弟子,曾传政酿造,酒厂与茅台酒厂只有一河之隔,可以说占尽地利、人和的优势。

在此基础上,酿酒用的是当地的糯高粱和最上乘的坤沙工艺。

经过165道工序,1年生产周期,6年窖藏,酒体十分的黏稠醇厚,呈淡淡的黄色,摇晃下来,能看到冒出绵密丰富的酒花,这是劣质酒放了再多年也达不到的。

而且这个酒喝起来口感丰富,除了有纯正的酱香,还有粮食的焦糊味、水果甜味和窖底香味,非常协调舒适,咽下后也有淡淡的焦甜回味,让人意犹未尽。

可添加剂勾兑的酒非常刺激,口感单一,存放的时候久了,酒精的刺激味,添加剂的臭味反而更重。

所以大家在买酒时一定要慎重再慎重!

如何避开添加剂酒,正确挑选好酒,保障自己的权益?

首先从正规渠道购买,有严格管控,还能要小票,即便是后面发现自己买的劣质酒,也有证据讨回公道。

其次不贪图小便宜,不从价格、品牌来评定一款酒的好坏,也不随便听信商家的宣传话术。

最后选择优级好酒,质量等级是个参考的关键因素,其中优级是质量最高、最好的。

不知道上面的添加剂酒,你家里有吗?了解了以后就不要再踩坑了,大家知道了吗?欢迎在评论区留言讨论。