每逢端午，吃粽子是必不可少的事。自古以来，端午食粽就是我国的传统习俗，甚至端午节还有个别名叫“粽子节”，对于中国人来说，端午节没有吃粽子便不算过端午。只是，过节不能只顾开心，还要注重安全。
01科学选购 合理消费
首先，粽子是节令性食品，消费者在选购时应尽量通过正规可靠的渠道购买，选择资质证照（营业执照、食品经营许可证）齐全、管理规范的商家，而不能因为图便宜选择购买不明来源的粽子。
其次，选购粽子时也应仔细观察，避免买到不合格的产品。选购预包装粽子时，一是要注意检查包装是否完好，是否存在包装袋破损、漏气或胀袋等情况；二是要查粽子标签信息是否齐全，是否包括食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产者名称等信息。选购自制新鲜粽子时，应查看粽叶是否包裹完好，粽体形状是否完整，确保无霉点、无露米和无变形。
另外，消费者在购买粽子等食品后，应向商家索要和保存购物凭证，以便后续维权。
02 规范贮存 正确食用
粽子可以分为新鲜类、速冻类、真空包装类等不同的类别，消费者应根据所购买的粽子类别，采用不同的方法进行存放，避免交叉污染。如果购买的是预包装的粽子，可以根据包装上标签载明的存放方式进行保存，如果购买的是自制的新鲜粽子，保质期不会太长，最好冷冻保存。
食用粽子时，一定要确保热熟、热透，需要注意的是，粽子虽然好吃，但一次也不宜过量食用。如果购买的是自制的新鲜粽子，建议根据需要少量购买，即时食用；如果购买的是预包装的粽子，可以按照包装标签标示的方式食用。
03发现问题 合法维权
有些商家在节日时为了牟利，会销售来源不明、假冒伪劣、过期变质的产品，因此端午节需要警惕和严防不合格的粽子或粽叶等产品流入市场。消费者在购买粽子等产品后，如果不幸“踩雷”，发现所购粽子不符合食品安全标准，应保留证据，及时维权。
根据《食品安全法》第148条可知，消费者买到不符合食品安全标准的食品，并因此受到损害的，可以向生产者或者经营者要求赔偿损失。并且，生产者或者经营者都不能推卸责任，必须按照“首付责任制”先行赔付。如果是属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿，反之亦然。
另外，除了要求赔偿损失外，消费者还可以要求获得惩罚性赔偿，即向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
如果与商家协商不成，消费者可以拨打12345或12315电话投诉举报或登录全国12315平台维护自身合法权益。
节日最是喜庆热闹，希望上述注意事项能够帮助大家快乐过端午，北京冠领律师事务所祝大家都能“粽”享喜乐！