端午节过后,建议中老年人,常吃3菜2果,低脂高营养,常吃少生病。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?

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这端午节过后,天气变得越来越热,作为咱们中老年人要注意,端午节过后,你一定要多吃这3菜2果,水分多,能够清凉消暑,而且低脂高营养,常吃能让咱们少生病,废话不多说接下来我江一舟,就把这3种蔬菜,2种水果,以及它们各自美味的做法分享给您,

首先是3种蔬菜。1、长茄子。

端午节过后,建议中老年人要常吃这3菜2果,这第一种菜就是长茄子啦,长茄子在端午节过后,刚好成熟,口感细腻软糯,营养非常丰富,接下来把好吃的蒜泥茄子做法,分享给你。

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首先咱们把长茄子清洗干净,去掉茄子根,一分为四瓣,放在盘子上,水开上锅蒸上20分钟,蒸好后,把茄子自然放凉,然后放在盆中,

放上一勺蒜泥,一勺香菜末,一勺生抽,一勺陈醋,一勺盐,半勺糖,一勺鸡精和味精,然后再来点香油和辣椒油,快速的拌匀,美味的蒜泥茄子就做好啦,低脂高营养,常吃少生病。

2、菜花。

端午节过后,建议中老年人,常吃这3菜2果,这第2道菜就是菜花啦,菜花口感清脆,好吃不贵,营养又很丰富,接下来把美味的炝拌菜花做法分享给你。

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菜花买来后清洗干净,切成小朵,水开后不要着急烫,先放点盐和油,然后再把菜花下锅,烫一分钟后倒出来,控干水分备用,这样烫出的菜花又脆又亮,

然后把菜花,控干水分,放在盆中,放上一勺盐,一勺糖,一勺鸡精味精,一勺生抽,半勺陈醋,然后再放上点蒜末,小米辣,接着锅里烧点热油,泼在菜花上拌匀后,就可以吃啦,口感清脆,低脂高营养,常吃少生病。

3、芹菜。

端午节过后,建议中老年人,常吃3菜2果,这3种菜就是芹菜啦,芹菜含有丰富的膳食纤维和叶绿素,对中老年人特别有好处,接下来把美味的芹菜炒豆干做法,分享给你。

芹菜切段,豆干切成薄片,把锅烧热再放油,然后先把豆干下锅,中小火煎上一分钟,把豆干煎至表面金黄起泡后倒出来,这样豆干更香更入味,

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然后锅留底油,葱蒜炒香后,把芹菜下锅,炒一分钟,然后把豆干下锅,放上一勺盐,一勺鸡精味精,一勺糖,一勺生抽,然后再次翻炒30秒,就可以出锅装盘了,低脂高营养,常吃少生病。

接下来是2种水果。1、木瓜。

端午节过后,建议中老年人,常吃这3菜2果,而这第一种水果就是木瓜啦,拥有美容抗衰老的效果,对中老年人特别有好处,接下来把好吃的橙汁木瓜做法分享给你。

木瓜买来后削掉外皮,对半切开,去掉木瓜籽,然后顶刀切成大厚片,把它摆盘,接着碗中放上一大勺的橙汁,根据个人口味,少放点白糖,番茄酱,再放一点点的温开水,搅拌均匀后,浇在木瓜上,美味的橙汁木瓜就做好了,你赶紧去做起来吧。

2、大鸭梨。

端午节过后,建议中老年人,常吃这3菜2果,这第二种水果就是大鸭梨啦,大鸭梨的水分丰富能消暑开胃,对中老年人的身体非常好,接下来就把美味的,冰糖梨汁的做法分享给你。

把大鸭梨清洗干净,切为四瓣,均匀的摆在碗中,然后根据个人口味,放上少许的冰糖,记得盖上个盖子或盘子,防止热蒸气滴到梨上面,导致蒸出来的口感不好喝,然后水开上锅蒸上半小时,就可以取出来喝啦,口感甘甜细腻,常吃少生病哦。

总结:

怎么样朋友们,看完文章,这次知道端午节过后,我建议中老年人吃的3菜2果,都是哪些食材了吧,就是上面这些食材,你一定要把文章收藏好,我是大厨江一舟,咱们下期见。