都说“一方水土养一方人”，在武汉，这句话不单体现在武汉人自由洒脱的性格上，还体现在独具特色的美食里。从繁华美食街到无名刁角小摊，武汉这座“碳水天堂”深受吃货们的喜爱。武汉小吃历史悠久，底蕴丰厚，将各地的饮食文化精髓提炼延伸，便有了享誉全国的武汉小吃。武汉的小吃很多，但多以早点为主，武汉人把吃早饭叫“过早”。
而老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝一起并称武汉八大名小吃。其中又以老通城的三鲜豆皮、小桃园的煨汤、蔡林记的热干面、四季美的汤包合称武汉“四大名小吃”,是武汉人过早的首选。著名的美食街区有武昌户部巷、黄陂好吃街、汉口吉庆街等。
然而，随着这些美食街的人气和知名度越来越旺。相应地它的商业气息也越来越浓，对于土生土长，或者说老武汉人来说，由于这些美食街具有浓郁的商业气息，失去了它原本美食的味道。因此，蛮多武汉人都不爱去这些地方。相比武汉的这些人气和知名度都非常高的美食街而言，其实还有一些非常小众，藏于犄角旮旯。但是，具有浓郁的人间烟火气，武汉本地人爱去的街道。
今天，带着大家一起，走进位于湖北省武汉市青山区的恩施街，看一看这里到底有哪些不一样的风景吧。恩施街建于上世纪80年代，全长1.7公里，汇聚了青山特色餐饮。虽然说，相比早已名声在外的吉庆街，户部巷而言，这里确实少了一些人气和知名度。但是，随着吉庆街，户部巷商业气息越来越浓。以及东西难吃，价格贵，宰客等现象时有发生。尤其是对于蛮多武汉人来说，都不愿意去这些美食街。
隐藏于武汉街头巷尾，犄角旮旯，没有浓郁商业气息，充满人间烟火气的恩施街，则受到更多武汉人的青睐。大家现在看到的这片隐藏于香樟树两旁的店铺，则是属于恩施街重要的组成部分之一。在香樟树下，钢材制作的录音机在蓝天白云之下格外醒目。除此之外，在恩施街，还有充满复古工业风的元素，比如蒸汽机、黑白电视机、二八大杠自行车等等。仿佛走进上世纪80年代，浓浓的工业风随处可见。
这条看着不起眼的美食街道，却保存着不少武汉伢的童年味道记忆。当夜幕降临时，这里成了另一片江湖，街头店铺霓虹闪烁，烤串、炸炸、吊锅、牛肉牛杂等价格合理，好吃又解馋的街头美食闪亮登场。尽管隐藏于武汉的恩施街，少了一些商业气息。但是，由于这里好吃不贵。因此，对于一些武汉美食爱好者而言，这里真的是属于一个不错的美食打卡地之一。
特别是对于工作和生活在武汉以及周边省市的朋友而言，如果说，想要趁着端午假期，或者其他空闲时间，外出游玩，遛娃拍照打卡，欣赏和感受一下与武汉这座城市有关的那些美好。还是说，对于隐藏于武汉街头巷尾，犄角旮旯，具有浓郁人间烟火气的美食街道，以及钢材制作的录音机、蒸汽机、黑白电视机、二八大杠自行车等等充满复古工业风的元素情有独钟的话。
隐藏于武汉街头巷尾，犄角旮旯，具有浓郁人间烟火气的美食街道——恩施街，真的是一个不错的，并且值得去逛逛的地方。如果大家对这个地方感兴趣的话，可以先收藏一下。等以后有时间了，再出发。带着她（他），或者亲朋好友一起，好好地拥抱和感受一下，武汉恩施街所带给大家的这些不一样的历史记忆和饕餮盛宴吧。