现在几乎每个人都在劝你不要开奶茶店了。
大家的共识似乎就是开奶茶店投资大，风险高，竞争激烈，加盟容易遇坑。
这些都没错，可这些乱象的背后意味着它的市场需求庞大，市场那么大，谁说小成本创业者就一定不能从中分一杯羹呢？
最终还是看创业者的个人能力和毅力罢了。
上一期聚宝葫芦为小伙伴们列举了几个小成本创业做奶茶店的实例，今天我们就来讨论一下自创奶茶店，靠什么走出一条路来。
这里聚宝葫芦总结了六点，供大家参考：
1、 餐饮行业，第一核心竞争力还是味道。我们开店第一步要做的还是先研制出可口的饮品。这一步不用特地花钱去学习怎么制作，到当地奶茶原料批发市场逛一圈，去跟老板聊，一些大的奶茶原料批发商本身会有教程和培训，只要明确你会长期跟他们合作，他们也会乐意为你提供一些基础的服务。
经过一些基础的培训和学习，还要自己研究调试，最好把你能买到的市面上生意较好的跟你的价格定位相当的奶茶都买来尝一尝，多次对比加调试，最终确定你奶茶店的饮品种类和口味。要有一个有卖点的主打产品能竞争得过别人，可以是口味，可以是性价比。
2、我们在学习做奶茶的同时也要去寻找适合的店铺，重点找寻学校周边，刚开始实在找不到合适的也可以考虑夜市摆摊，摆摊的过程也是试验的过程，对口味把握，市场把握会多几分。
3、找到合适的铺面，装修也是一个容易踩坑的环节，有很多看起来靠谱的装修公司其实并不靠谱，千万别轻易签合同交定金，最好的是找到当地一些口碑不错专门做店铺快装的施工队，效率高价格合理。
4、做奶茶需要的基本设备和物料在原料批发市场基本都会有，也可以上网采购，或者同城采购二手设备也可以降低不少成本。一开始的时候不要什么都买全，需要什么买什么，因为有不少设备和物料买来基本不会用的，造成很大的浪费而且占地方。
5、在招聘人员的同时就可以去办理营业需要的所有证件了。餐饮行业办证要求比较多，甚至对店铺的装修也有一定的要求，要提前去工商局问清楚。
6、 小成本开店做的店铺营销要量力而为，考虑人手问题，保证产品质量，如果一开始来个大促然后人手不够手忙脚乱的会影响产品口味和店铺形象。
今天就跟大家分享到这，我是爱研究创业的聚宝葫芦，想了解各行各业的创业故事和创业方法的小伙伴们，欢迎点赞收藏评论。愿每一位创业者，都能到达成功的彼岸。