以前上学的时候,提到中国,经常会提到两个词:地大物博、人口众多。

地大物博,没错。人口众多也确实给中国带来了一定程度的人口红利,带动了中国的发展。

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可是看看中国的耕地面积:19.18亿亩,换算一下的话,占中国国土面积的百分之13.3%这个占比明显偏少。

中国的耕地面积仅占世界总耕地面积的7%,中国却养活着全世界约五分之一的人口。可以说是一件很了不起的事情,当然袁隆平院士功不可没。

袁隆平院士,以提高亩产为方向,不断地进行研究,让中国水稻亩产不断提高。世界耕地面积最大的国家印度,水稻亩产只有中国的一半。当你说杂交水稻不好吃的时候想想吧。这是个什么概念。当然杂交水稻口感也在寻求改善。

可是产量提高终究是有限制的,不可能无限提高的。产量越高瓶颈越明显。所以要想办法在现有基础上提高种植面积。也就是耕地面积。

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也许你会说,耕地面积不是固定的吗?怎么可能说提高就提高?

这就需要现代农业技术:立体农业和无土栽培。

无土栽培可以不用土壤,所以可以在非耕地上使用。建设多层无土栽培室,可以大范围提高可耕种面积。

立体农业更好,不建多层建筑就可以提高种植面积。

这样在解决蔬菜供应的前提下,完全可以将多余的蔬菜田改种粮食作物,有效提高我国的粮食产量。