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三款预包装茅台冰淇淋今日抵达贵阳,价格抢先发布

新第一酒经

2022-05-27 09:19贵州

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近日,有媒体报道三款茅台冰淇淋(预包装食品)包括青梅煮酒、经典原味和香草口味的价格,每份分别为59/66/66元。“茅台时空”独家获悉,三款预包装茅台冰淇淋已在今天(5月26日)抵达贵阳,5月29日将在线上i茅台和线下贵阳旗舰店上市。

这三款预包装茅台冰淇淋产品与位于茅台国际大酒店首家旗舰店出售的现制冰淇淋不同,由蒙牛马鞍山工厂生产。基于完善的工艺与冷链运输,这几款产品将同时在i茅台上线售卖,可配送范围覆盖设有旗舰店的地区,以满足更多消费者品尝“酱香冰淇淋”的诉求。

茅台冰淇淋是贵州茅台酒与冰淇淋产品的创新结合,纯牛乳冰淇淋中融入浓情迷人的贵州茅台酒,酒分子将乳脂肪分子牢牢锁住,结合凝冻工艺使乳脂肪、固形物、空气泡三相环绕于酒分子周围,再佐以低温冷藏确保“酱香风味”毫不褪色。生产全过程不添加一滴水,最大程度减少冰晶分子的生成,使冰淇淋口感更加细腻、绵密、爽滑,为消费者带来一场舌尖上的美食盛宴。

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对于媒体曝光的三款预包装茅台冰淇淋产品价格,有消费者表示,预包装产品对冷链运输的要求更高,生产成本也相对较高,不仅口味不同,单品规格也会加量,产品定价与国内外高端冰淇淋价位基本一致。

无论是茅台国际大酒店里的旗舰店,还是即将开业的贵阳旗舰店,因为在售的每一款茅台冰淇淋产品内都含有一定浓度的53度飞天贵州茅台酒,所以不对未成年人出售,也会设置明显的提示牌:茅台冰淇淋具有一定酒精含量,未成年人、孕妇、酒精过敏者请勿食用,驾车人士请谨慎食用。

据了解,茅台集团已与蒙牛集团达成战略合作,双方将在冰淇淋等预包装产品领域开展深入合作。未来茅台冰淇淋的风味、形象可能会更加丰富,能够满足更多消费者的需求。

随着5月29日三款茅台冰淇淋上线i茅台并在贵阳旗舰店发售,以及未来更多新产品的研发面世,茅台将吸引更多年轻人的目光。有观点认为,在白酒消费年轻化的趋势下,通过快时尚的冰淇淋,让更多年轻人“喝上”第一口茅台酒,有益于品牌活化、培育年轻消费群体。

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