“再过十多天，我们这个新品种水蜜桃就成熟了，这种蜜桃在不同成熟期有不同口味。”近日，江都区仙女镇崔沟组八斤桃园主人宋联华介绍。宋联华原先从事商业，8年前在仙女镇租用300多亩农田发展桃园，通过精选多品种种植拉长销售周期、瞄准体验经济拓展新销售途径、不断引进新品种加快迭代，桃园年收入超过200万元，村民每年在这里做零工收入50多万元。
多品种套种，错来成熟期避免集中上市滞销
宋联华长期从事再生资源回收。2014年，宋联华来江都区拓展业务，看到江都有大片农田，萌生种植桃园想法。桃树是宋联华徐州老家的特色产业之一。
为选择合适农田，宋联华先后在江都区吴桥镇、仙女镇、大桥镇多个镇考察、取土化验，请教技术员，最终在仙女镇陈甸村、三荡村通过土地流转租用了300亩地。“这一带土壤特性与东北黑土有相似之处，适应桃树种植。”宋联华介绍。
为引进合适桃树，宋联华先后到上海农科院、老家徐州、山东等地拜访高校科研院所，考察桃树品种。在八斤桃园陈甸村、三荡村两个片区，分别栽有水蜜桃、黄桃、油桃、蟠桃等品种。
很多桃园都是单一品种桃树，八斤桃园为何要多品种栽植？宋联华解释，水果的保鲜期较短，不同品种桃树挂果时间不同，多品种栽植，可以拉长桃园的销售周期。
“6月初，我们桃园的新品种水蜜桃可以上市，这个新品种不同成熟期有不同口感，初期吃起来脆，中期吃有肉肉的感觉，晚期可以挤桃汁，6月20日销售基本结束。进入7月份后，黄桃成熟可以接力销售，销售结束后，另一款水蜜桃也开始成熟……”宋联华介绍，虽说农业是靠天吃饭，通过引进不同品种，巧打桃子成熟的时间差，避免单一品种集中上市可能滞销导致的损失。
发展体验经济，桃园自采火了采摘成本降了
作为商业领域跨界入行的新型农民，宋联华经营桃园的创新做法，让村民大开眼界。
2018年夏天，八斤桃园第一批桃树挂果，宋联华将20吨成熟桃子全部免费送人品尝。此前，八斤桃园已连续三年累计投入200万多元，好不容易看见有收益，宋联华为何对到手的钱不要呢？
“这样做虽然减少了收益，但为了长期发展非常必要。”宋联华解释，新品种上市如果市场上站不住脚，发展就没有可持续性。免费赠送品尝，是对桃子品质的一次市场测试。通过依据消费者反馈意见，对桃树品种调整优化，保留受市场欢迎的品种，同时补充新品种。
次年，八斤桃园正式对外销售，慕名而来的消费者将桃子采摘一空。好酒也怕巷子深，八斤桃园不通过批发商，能吸引顾客主动上门，一方面是因为免费品尝扩大了知名度，另一方面有一支兼职推广团队，通过抖音、快手等社交媒体对桃园的直播宣传。
“场景化消费时代已经来临，消费者来我们桃园，首先是免费品尝，选择喜欢的品种进行采摘，不但可以更精准地选择合适的口味，同时还可以满足踏青的需求。”宋联华说，顾客自采模式，也为我们桃园省去劳动力成本、运输成本，每年节约费用约60万元。
向专家隔空借智，储备多品种不断更新迭代
宋联华与陈甸村、三荡村签订了10年土地承包合同，目前已收回前期投资。宋联华介绍，农业投资虽然回报周期长，但与其他产业相比收益稳定，更容易实现可持续发展。
八斤桃园有一块试验田，共有10个新品种、20株桃树苗在这里培育。这是新品种从上海、山东等地高校科研院所引进，是为桃树迭代而储备。宋联华介绍，一旦有老品种淘汰下来，这些新品种可以迅速补上。
除了为品种迭代做储备外，宋联华还计划农业套种上寻求效益。在另一块试验田，有一行正在培育的红薯新品种。宋联华介绍，八斤田园土壤地力条件好，桃树下面可套种花生、红薯之类多种矮秆作物。
八斤田园能够不断引进新品种，缘于有一个行业技术团队隔空指导，团队成员主要来自上海、山东等地高校科研院所的资深人士，具有丰富的实践经验。
“虽然我们是在江都乡下种植桃树，但能随时了解到国内桃树品种研究的最新进展。”宋联华介绍，“除了引进新品种，在每个品种桃树生长的每个阶段，技术人员都会通过视频进行技术指导，什么时候进行施肥、治虫等。”
“发展现代农业，必须要学会借智借脑，才能不断获得发展新动能。”宋联华深有感触地说。
来源：扬州发布