【导读】5月进入尾声，近期，养殖业中多种农产品市场呈现新变化，其中，在生猪市场，猪价底部上扬，受养殖端扛价偏浓，生猪供给紧张，猪价上涨创新高！而在国内鸡蛋市场，蛋价集体“跳水”，产销市场蛋价普遍下挫。在育肥羊市场，基于消费淡季以及养殖端产能去化的压力，叠加，气温升高，贸易商运输途中热应激风险陡增，压价情绪转浓，国内蛋价跌惨，行情再探新低！那么，市场到底发生了？具体分析如下：
一、猪价上涨创新高！
2022年元旦后，由于市场对于年后看跌情绪较高，生猪出栏前置，元旦、春节前，生猪价格跌跌不休，年后消费市场盛极而衰，价格大跌触底，市场进一步底部横盘的阶段！进入三四月份，随着国内口罩问题出现，养殖端出栏难度增加，部分猪源提前出栏，市场生猪供给逐步收窄，而进入4月中旬，仔猪行情逆势大涨，主力期货价格攀升，这进一步加剧了市场看涨情绪，猪价上涨节节高，如今，5月进入尾声，国内生猪均价涨至15.84元/公斤，猪价上涨创新高！
目前，在国内南北地区，北方市场，京津地区，猪价攀升至16.3元/公斤，东北、西北以及山西、河北等地，猪价即将冲高16元/公斤，市场呈现稳中上涨的表现。在南方地区，生猪价格普遍横盘16~16.3元/公斤，部分地区，广东市场冲高18.4元/公斤！
目前，国内生猪价格上涨节节高，新一轮猪肉收储再次到来，这也将进一步加剧市场看涨的情绪，而国内养殖端出栏情绪不高，主流头部企业出栏计划不多，生猪供给偏紧，市场缺猪的表现仍将持续，而这也奠定了猪价上涨的节奏，尤其是，随着端午假期临近，消费看涨情绪转浓，屠宰场标猪出栏难度大，猪价仍有上涨的基础，但是，由于市场猪肉消费整体偏差，猪价上涨空间有限，市场以稳中偏强为主！
但是，由于国内生猪供给宽松的基本面没有改善，而消费市场表现羸弱，叠加，二次育肥现象增多，生猪压栏情绪较浓，市场适重生猪存栏不断增加，这或将加剧市场下行的风险，尤其是，进入6月中旬前后，随着消费掣肘以及出栏压力陡增，猪价或有下跌的风险！
二、蛋价集体“跳水”！
在国内鸡蛋市场，由于消费跟进不畅，批发市场鸡蛋走货偏慢，而气温升高，加剧了鸡蛋霉变的风险，养殖端出货积极性较强，国内产销市场，蛋价“集体跳水”，市场下行风险加剧！
其中，在国内鸡蛋主要销区，北京市场，鸡蛋到货较为充足，但是，下游贸易商走货偏慢，批发市场蛋价走跌，价格普遍跌至4.5~4.7元/斤。而在上海市场，受口罩问题影响，市场报价横盘4.73元/斤。在广东地区，东莞部分市场回落0.07元/斤，价格跌至4.74元/斤。
而在国内主要产区，由于销区蛋价回落，贸易商压价现象增多，养殖端囤货情绪较差，出货积极性偏强，南北市场蛋价普遍下跌0.1~0.15元/斤，其中，河北地区褐壳蛋价跌至4.5~4.65元/斤。河南市场，蛋价跌至4.7元/斤左右。而在山东、江苏地区，山东市场鸡蛋走货价降至4.6~4.75元/斤！
目前，国内各环节鸡蛋库存不多，但是，由于养殖场新开产蛋鸡数量增多，出货积极性较强，而终端市场补货情绪一般，蛋价仍有回调的趋势，不过，由于端午假期临近，市场仍有看涨的情绪！
三、羊价跌惨再探新低！
5月进入尾声，国内育肥羊市场却仍陷“阴霾”，此前，部分地区育肥羊价格陆续跌破12元/斤，而受气温升高以及疫病风险加剧，贸易商仍有压价表现，国内部分地区，羊价跌惨再探新低！
据数据统计了解，在国内育肥羊市场，目前，东北部分地区30斤左右羊苗价格徘徊在400~600元左右，在山东地区，本地育肥羊价格再次走低，部分屠宰场收购价探底10元/斤左右，其中，130斤左右育肥羊价格降至10~11元/斤。在河北地区，130斤左右大体重肥羊价格降至10~10.5元/斤，部分140斤左右小尾寒羊报价跌至9.8元/斤！
目前，国内育肥羊价格连创新低，相比去年，养殖场头均少卖三四百块钱，然而，饲料成本却不断增长，花生秸秆、豆粕、玉米价格横盘高位，这进一步加剧了养殖户亏损的表现。
羊价的走跌，一方面，受此前养殖场扩产表现突出，市场育肥羊存栏充裕，进入2022年后，由于国内口罩问题，餐饮消费受挫，消费进入淡季，叠加，羊肉价格偏高，居民收入受到影响，市场产能去化的压力较大，这进一步加剧了行情的下行；另一方面，小满节气后，消费市场表现不佳，气温升高进一步打消了居民消费的积极性，叠加，养殖场疫病风险陡增，贸易商收羊运输途中折损增加，贸易商压价情绪较浓，因此，羊价萎靡不振！
猪价上涨创新高，蛋价集体“跳水”，羊价再探新低，发生了啥？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络，内容仅供参考！