N海都全媒体记者 罗丹凌

距离2022年高考仅剩十几天,广大考生迎来了“执笔为剑”的关键时刻。俗话说“兵马未动,粮草先行”,此时很多高三学生的家长都想在后勤保障方面为孩子做足功夫。在孩子最紧张、最忙碌、最疲惫的冲刺时期,父母该如何为孩子合理搭配饮食,让孩子保持健康状态?如何帮助孩子缓解焦虑?今天,海都记者邀请福建中医药大学附属第三人民医院的营养师陈慧云、福州第一中学心理老师梁娟,给大家带来一份备考攻略。

给胃肠减负 勿盲目进补

高考不仅是知识的比拼,也是一场体力的比拼。备考期间,考生该如何合理饮食,才能以良好状态迎接高考?陈慧云医生建议,家长在准备孩子饮食时一定要遵循平衡膳食原则,适当给胃肠减负,不要让考生每餐都吃大鱼大肉,也不要给考生盲目进补或者服用中药。

首先,摄入优质的蛋白质是关键,鱼肉、瘦肉、牛奶、鸡蛋、大豆等食物都是不错的选择,有利于增强记忆力。其次,多吃新鲜水果和蔬菜,它们富含维生素、矿物质及膳食纤维等营养物质。最后,家长也可以多给孩子准备核桃、红枣、桂圆等促进脑部发育、安神的食物,帮助孩子在身体上先拿“高分”。

陈慧云提醒,越是临近考试,部分家长越容易“急功近利”,将食谱大“变脸”,其实这个时候家长更要保持平常心,尊重考生的饮食习惯,不要突然调整考生的饮食,既不增加考生的心理压力,也能减少考生胃肠道不适。

“此外,家长一定要保证食品卫生安全,在正规商店、超市等采购新鲜卫生的食材并注意看食品标签。在制作食物时,一定要注意生熟分开、烧熟煮透。尽量现吃现做,少食生冷食物。”陈慧云说道。

学会“蝴蝶拍” 增加安全感

高考是人生大事,对于每个考生来说,都是一种挑战。因此,他们可能会出现过度紧张、失眠、焦虑等症状,从而无法用一种更好的状态迎接考试。那么,家长该如何帮助考生缓解焦虑?考生又应该如何自我调整?

据福州第一中学心理老师梁娟介绍,当考生焦虑时,“蝴蝶拍”和深呼吸都是稳定情绪的好方法。其中,“蝴蝶拍”能有效增加自身安全感,特别适合临考前。考生在胸前交叉双臂,右手在左侧、左手在右侧轻抱自己对侧的臂膀,然后双手轮流轻拍臂膀,轻拍4~6轮(一组)。

“除了上述两种方法外,大家也可以用自己的方式缓解情绪,例如听音乐、运动、绘画等。”梁娟说,在心情烦躁时,考生不要将负面情绪挤压在心中,而是宜找老师、父母、朋友去倾诉,状态才会越来越好。

“还有一些孩子会失眠,这时不要强迫自己睡觉,不妨起床看看枯燥无味的书籍,或喝口水再躺下,反而对睡眠有帮助。”梁娟说道。

值得一提的是,考生在备考时,家长更应保持平常心,家庭日常生活不要较往日有太大改变,才不会增加考生的心理负担。

提醒:做好14天监测

根据教育部此前要求,考生应做好考前连续14天本地健康监测,减少不必要的聚集和跨区域流动、不到人群流动性较大场所、不前往中高风险等级地区等。

“疫情下的高考备考,要按照指引,做足措施,科学防疫。备考期间,考生要保持学校与家两点一线的生活状态,戴好口罩,保持社交距离,勤洗手;配合学校做好核酸检测,及时申报14天个人健康情况和行动轨迹;与家人一起减少社交,管理好自己的健康码和行程码。外地考生须及时赶回高考报名所在地市。”华南师范大学附属中学校长姚训琪说。

备考回归基础

到了最后的备考阶段,考生该复习些什么呢?姚训琪建议,题量要减下来,回归基础,回归课本。

“最后两周到了收官阶段,考生要把备考状态调整到‘巅峰’状态。从题海中抬头,自主地有针对性进行一个知识盲区的扫描,切忌眉毛胡子一把抓,各科试卷满天飞。到这个阶段一定要从基础开始,梳理核心知识体系,再回归基础。”广州市第五中学高三年段段长程炤亚说。

此外,气象部门预测,高考期间,北方高温、南方降雨的可能性较大。考生要注意防暑降温,对极端天气做好充足准备,选择适当的出行路线和交通工具,带齐雨具,预留足够的路上时间,出现任何问题,及时向有关部门求助。

这份“高考”食谱 快来收藏

为让考生的家长“抄作业”,海都记者特邀陈慧云医生给出五日科学食谱,家长们不妨跟着食谱做菜,助力孩子金榜题名。

周一

早:菜包、煮鸡蛋、豆浆、开心果10粒

午:米饭(小米、大米)、彩椒炒肉丝、鸡蛋豆腐、香菇油菜、祛湿排骨汤(薏米、山药、芡实、莲子)

晚:小米粥、山药炒木耳、清蒸鲈鱼、拌空心菜

点:牛奶、芒果

周二

早:胡萝卜青瓜肉丝鸡蛋面、拌青菜、腰果6粒

午:红米大米饭、花生蒸排骨、炒青菜、洋葱炒木耳、冬瓜肉末汤

晚:燕麦饭、虾仁炖豆腐、炒西葫芦、淮山羹

点:酸奶、苹果

周三

早:牛奶燕麦粥、蒸山药、白煮蛋、坚果10g

午:米饭、彩椒炒猪肝、菌菇炒肉片、高汤娃娃菜、归芪鸡汤、蓝莓

晚:红豆饭、红烧带鱼、手撕包菜、红烧豆腐、陈皮紫菜鸭汤

点:牛奶、全麦面包

周四

早:蒸红薯、花卷、水煮蛋、燕麦花生浆

午:糙米饭、鲫鱼炖豆腐、鱼香肉丝、蒜茸油麦菜、三鲜汤

晚:山药百合小米粥、苦瓜酿肉、青椒胡萝卜炒香干、白灼虾

点:水果捞(酸奶+水果+坚果)

周五

早:南瓜馒头、牛奶、水煮蛋、拌青菜、核桃1个

午:燕麦饭、清蒸鱼、蒜茸油麦菜、红烧豆腐、排骨玉米汤、香蕉1根

晚:藜麦饭、芹菜胡萝卜虾仁、炒菠菜、安神龙骨汤(茯苓、党参、酸枣仁)

点:酸奶、猕猴桃

编辑:阿荷