日前栀子花迎来了绽放的黄金时期
争相开放，美如雪海
栀子花开，是夏天的开始
空气中弥漫着清幽的栀子花香
新余渝水大地风正绚，秀美南安春意浓，位于南安乡哲山村两百余亩的栀子花海已进入盛开期，芳香馥郁的栀子花开满整个山坡，芳香四溢。
走进南安乡哲山村，大片大片盛开的栀子花映入眼帘，空气中弥漫着阵阵花香，馨香入肺腑，令人陶醉，微风吹过，成片的花朵迎风摇曳，婀娜多姿。四面八方前来赏花的人们或嬉戏游玩、或闻香、或拍照留影，俨然一幅“人在花中游，人花美如画”的画卷。
【游客 杨雨露：因为我觉得栀子花的香气特别好闻，就是非常的优雅清新，最近天气又特别的好，就跟小姐妹一起过来拍拍照、玩一玩，亲近一下大自然。】
栀子花又名栀子、黄栀子。在五到七月开花，花芳香四溢。 除观赏外，其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。花可做茶之香料，果实可消炎祛热，并且栀子花也是一道非常有特色的家常菜。
【游客 尚美：我是刷抖音刷到的这里有一个栀子花农庄，然后我们就开车导航到这里来，29块钱你看可以摘一袋满满的（栀子花），而且在里面还可以拍好多美照，我觉得带回去炒给老公和小孩吃都是不错的一道菜。】
南安乡栀子花基地位于新生村委哲山村，于2013年开始种植，种植面积200余亩，以“公司+农户”的模式，流转农户土地，每年吸纳周边农户务工20余名，每年吸引1000余名游客前来观光采摘，可产生收益20万余元。
【南安乡农业办主任 苏平：我们通过近几年举办的栀子花采摘节，让更多人了解到我们南安乡有这么一处藏在山里的美景，接下来我们还将借助这片美景，邀请摄影爱好者开展主题摄影大赛，更好地推介我们南安的乡村好风光，吸引更多的游客前来采摘观光，借助乡村旅游，助力乡村振兴。】
一朵花开的时候
周遭的空气都会变得温柔
一片花开成海的时候
全世界都是柔情万种
美丽的花朵
能给人带来美好的心情
而徜徉在花海
则是五月最好的温柔