众所周知，国内乳业制品上有两大龙头企业，蒙牛和伊利。但我们需要指出一个问题，蒙牛和伊利的毛利率并不高。以蒙牛为例，公司在20年和21年公司的营收分760.35亿元和881.41亿元，而同期企业的归母净利润则分别为35.25亿元和50.26亿元，所对应的公司净利润分别为4.6%和5.7%。
事实上，中国乳业背后真正的赢家是外企利乐。整个乳制品供应链75%的利润全部被这家企业所抽走，而蒙牛和伊利更是为其打工。那么，这家企业为何利润如此之高呢？
一、利乐介绍
对于利乐这个名字你可能没有听说过。但利乐在中国软饮料和乳液企业中有着非常重要的地位。利乐主要的业务范围是对液态的食品进行加工并包装。全世界液态食品包装系统最大的供应商之一就是利乐，它的总部设立在瑞典的大学城伦德。
利乐公司中第一台包装机的上市是在1952年，从此利用复合纸包装液态食品成为包装行业中一个新的及重要的形式。利乐在20世纪90年代和顶级的液态食品加工公司阿法拉伐合并，经过整合之后，在液态食品加工、包装、分销设备领域都占据着很重要的地位。
利乐公司进入中国市场的标志是1997年“鲜宝”牌菊花茶在产品包装上的改革。其使用了利乐灌装机，到现在，光明、伊利和蒙牛等90％以上的乳制品能够将产品销售到全国都是依靠利乐公司的纸质包装方式，其在呼和浩特、昆山、佛山和北京，利乐公司已经建立了4家工厂。
在中国，消费者经常能够在果汁和乳品的外包装上看见这家瑞典公司的标志，这是因为利乐在进入到中国市场后经营的业务一直是对液态食品灌装机的销售、零配件供应、和无菌包装材料以及技术服务。这家瑞典公司在中国并不仅仅追求自身的发展，而是以和中国乳液共同发展为企业目标。
依靠其实力和自身发展规模，在近些年中国乳液的快速发展中一直是隐匿在商品之后的最大的获利者，整个行业利润的75%都被这家企业所赚走，它在中国的乳液产业的发展过程中起到了重要作用。
利乐在中国市场上取得的成功。除了因为它具有先进的技术和工艺能力之外，还因为它在刚来中国发展时就针对有潜力的乳液企业设计了特定的商业模式，使其在中国的乳液产业中占据着重要的市场份额，尤其是蒙牛、伊利等大型企业更是与其紧密相连，这样虽然促进了利乐企业的发展，但同时也导致利乐公司受到垄断市场的质疑。
而在2016年时，利乐因垄断问题而遭到国家相关部门处罚1亿元。当然，对于如此赚钱的利乐来说，自然也是可以交得起这个钱的。但我们反思一个问题，在乳制品的包装上，为什么类似于蒙牛和伊利这样的企业不能自己做包装呢？反而要把利润全部给人家呢？
二、原因分析
事实上，并非是国内的乳制品巨头不想自己独立做包装，而是企业并没有这个能力来做。利乐包装的背后，实则牵扯很多技术专利，而且利乐也一直在不断地专利研发上进行突破，这才稳定了自身的垄断地位。而技术上的缺失，正是当下我国企业所欠缺的。
国内乳制品巨头想要在技术上不断突破的话，并非是一朝一夕，而且技术研发短期之内很难看到直接受益。对于企业来说，不如直接使用现成的东西更加划算。事实上，类似于乳制品行业这样，利润被一家企业所垄断，在国内多个行业均有这种情况出现。
比如在国内的半导体领域，高端芯片也一直被外资所垄断，导致国产手机利润率偏低。据业内人士透露，国产2000元左右的手机，其净利润率只有2%左右。因此国内企业下半场的竞争一定要在技术上有所突破。否则，国内企业只能是给其他企业在打工。
三、总结
从以上分析来看，由于利乐包装具有很强的技术优势，而且短期之内这种优势难以被打破，这也导致目前整个乳制品行业利润的大头都被这家企业所拿走。
路漫漫其修远兮，对于国产乳制品行业来说，打破利乐在包装上的垄断将会是一项长期工作。最后，笔者想问下大家，各位对利乐的垄断怎么看呢？