鸭屎香茶做茶底的奶茶逐渐流行，你喝过了吗？
奶茶、柠檬茶等饮品可以说已经成为当下年轻消费者的日常元素，虽然不是生活必需，但却是不少年轻人的生活所需，也是社交所需。经常点奶茶的，尤其是点柠檬茶的朋友，一定有发现由鸭屎香茶做为茶底的饮品渐渐多起来。
去年10月底，一条“鸭屎香奶茶究竟有多好喝”的话题上了热搜，有1.5亿阅读量和3.5万讨论；从微信指数和百度指数来看，“鸭屎香”在去年的10月底也形成了断崖式热度攀升。嗯~又闻到营销的味道！
鸭屎香茶遇见奶茶
如今用鸭屎香茶做奶茶茶底越来越常见，有不少品牌也逐渐开始了鸭屎香茶底的上新。
茶百道早在去年6月就上新鸭屎香柠檬茶。
百分茶在今年直接上新了鸭屎香系列，不仅有鸭屎香柠檬茶，并以鸭屎香茶为茶底，结合板栗、青稞、芋泥等小料制作成各种鸭屎香鲜奶茶。
10月份，奈雪的茶推出了“鸭屎香”茶作为原材料的新品——鸭屎香宝藏茶，由鸭屎香茶底+鲜牛乳+奶油顶+碧根果碎+黑珠珠搭配，用手绘的鸭子做包装设计，生动形象，一夜间红遍全国。并在11月2日申请注册“奈雪鸭屎香”商标。
除了奶茶，JOJO气泡酒也推出柠檬鸭屎香气泡酒，不得不说鸭屎香茶如今是茶叶中当之无愧的“网红”。
鸭屎香的商业逻辑
以往奶茶是不断通过更换添加的小料和水果等方式去抓住消费者注意力，但随着不断地开发，能够开发添加的原料越来越少，甚至苦瓜都已被开发成奶茶的小料，能开发的越来越少。现在采用不同茶底做创新，显然在产品创新中是个不错的思路。
“鸭屎香”的名字新奇，有着极强的趣味性，虽然初听这名不少人会对产品有抵触心理，但也容易引起消费者尝试。鸭屎香这名字足够标签化，记住名字的同时也记住奶茶，这比给奶茶取奇奇怪怪的名字要好上太多太多。
茶底风味创新往往比开发小料要更有难度，这更能体现品牌实力，有利打造产品壁垒。
这次的茶底创新是良性的创新回路，不再是依托于无限堆料，让奶茶逐渐“粥”化，开发新茶底，也有利茶文化的传承。
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