南都讯 近日，广州市发改委发布月度粮油流通统计信息，4月份受清明节假期及局部疫情等多因素影响，粮食市场成交量有所回落，油脂市场呈现淡季态势。目前，广州市粮油库存总体稳定。

截至四月末，全市纳统企业各类粮食库存达281.8万吨，仍处于历史高位。油脂库存7.8万吨，环比上月下降7.3%，维持在合理区间。

据了解，全市的统计口径纳入了广州市粮食流通统计范围的企业汇总数，包括企业承储的各级政府储备粮及企业自营商品粮。

市发改委分析称，4月份属油脂消费的传统淡季，局部地区疫情散发频繁，影响实体经济，“油脂终端‘淡季更淡’态势明显”。官方数据披露，广州的油脂企业加工量和销售量，4月份环比回落均超过三成。全市油脂市场收入量和支出量分别为11.3万吨、11.9万吨，同步出现减少。

此前，农业农村部市场预警专家委员会5月12日发布供需形势分析称，本月估计，2021/22年度，食用植物油产量2815万吨，较4月估计数调减144万吨，主要是受到大豆进口量调减带动，豆油产量相应调减。

农业农村部市场预警专家委员会本月预测，2022/23年度，食用植物油产量2925万吨，较上年度增加110万吨。新年度大豆、油菜播种面积增加，带动国产植物油产量上升。其中，豆油产量预计为1675万吨，较上年度增加59万吨；菜籽油为653万吨，较上年度增加48万吨；花生油产量预计保持稳定。

受调减从乌克兰进口葵花籽油的预期影响为主，食用植物油进口量843万吨，较上年度减少10万吨。“食用植物油消费总量预计保持稳定，食用植物油价格区间暂与上年度保持一致。”农业农村部市场预警专家委员会称。

广州粮食市场4月份弱势运行，市场成交量有所回落。市发改委监测，粮食消费需求不振，粮食加工、销售以及政府储备粮的轮换业务均有所放缓。全市粮食市场收入量和支出量分别为97.7万吨（原粮）和99.2万吨（原粮），环比分别减少了21.5%和15.4%。

采写：南都记者 黄姝伦