【导读】4月中旬以来,国内生猪价格火力全开,市场呈现大幅上涨的表现,国内生猪均价也从12.36元/公斤,5月19日行情攀升至15.96元/公斤,短短月余,猪价大涨3.6元,涨幅高达29%!猪价大幅上扬,一方面,养殖户亏损周期过长,市场盼涨情绪高涨,散户猪场以及集团化猪企控量出栏,市场生猪出栏呈现偏紧的表现,这也不断推动猪价上涨!另一方面,由于国内主力生猪期货大涨,市场对于后期猪价看涨情绪较高,养殖端二次育肥现象凸显,叠加,部分地区口罩问题明显改善,餐饮以及消费稍有回升,在猪肉收储利好支撑下,国内生猪价格逆势上扬!

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目前,国内生猪均价即将涨破8元/斤,在国内南北地区,生猪价格不断冲高,在北方地区,东北行情普遍涨至15.14~15.29元/公斤。华北地区,京津市场冲高16.38元/公斤,而在山西、河北等地,猪价也将涨破8元/斤。在南方地区,川渝市场猪价即将涨破8元/斤,在华东地区,屠企报价普遍达到了16~16.8元/公斤,而在山东、安徽较低地区,猪价即将涨破16元/公斤。在华中地区,屠企报价两湖行情涨至15.75~15.95元/公斤。在华南地区,两广市场广东行情涨至18.4元/公斤!

由此可见,北方行情陆续冲高8元/斤,南方市场普遍横盘“8字头”,市场生猪价格底部上移,养殖端出栏亏损明显改善,国内猪粮比也涨至5.6:1左右,现阶段下,对于自繁自养生猪育肥出栏呈现小幅盈利的表现,养殖端出栏已经没有“后顾之忧”了!但是,国内生猪供给表现依然偏紧,屠宰场仍面临采购偏难的境地,对于短期猪价来说,市场仍有震荡偏强的走势!

但是,理性来看,此轮猪价大涨更多是受养殖端情绪波动支撑,这与需求面没有太大的关联,毕竟,受口罩问题影响,国内消费市场惨遭重创,据数据了解,4月份,国内社会品消费总额2.95万亿元,同比下降11%,而餐饮收入仅有2609亿元,同比下降达到22.7%。受口罩问题影响,4月份国内餐饮行情明显受限,这也将限制猪肉在餐饮行业中的使用,直接影响市场白条猪,对于生猪价格上涨有较强抑制作用,但是,由于养殖端出栏锐减,市场白条猪上量减少,这也让猪价呈现“不跌反涨”的表现!

走货

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不过,随着国内生猪价格继续攀升,市场也出现新变化,一方面,气温升高市场标肥价差缩小,而养殖端压栏惜售,这也加剧了生猪存栏体重不断增加,对于猪价或有掣肘表现;另一方面,生猪产能去化逐步收尾,受猪价上涨,仔猪行情大幅上扬,部分断奶仔猪价格飙升至600元/头,市场也呈现出“商转母”的现象,母猪存栏或有反弹的表现,而国内母猪存栏仍维持在正常保有量的水平,随着二次育肥以及压栏生猪增多,这对于后期猪价有较强的抑制!

另外,随着生猪价格的走强,以及后市下行风险陡增,部分规模猪企逢高出栏的情绪或将转浓,目前,国内北方多地集团化猪企挂牌出栏价飙升至16元/公斤左右,广东受生猪调入受限,均价冲高18.4元,而随着生猪供给积极性转浓,在消费端缺乏有效支撑下,猪价仍有二次探底的风险,因此,提醒养殖户谨慎选择出栏时机,避免被情绪化带动,警惕猪价下行的风险!

火力全开!猪价大涨29%,消费惨遭重创,猪价要跌势反扑?对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!