最近一个月,虽然猪价时有下跌,但上涨趋势一直未变,可以说每一次的下跌都是在为下一次的“大涨”做准备。5月19日,外三元生猪均价涨至15.88元/公斤,内三元生猪均价涨至15.47元/公斤,土杂猪涨至14.98元/公斤。相比于一个月之前的12.36元/公斤,涨幅达到了28.5%。而随着生猪价格的回升,养殖户的养殖利润也恢复了回来,3月中旬猪价最低时出栏一头猪要亏损500元左右,而现在出栏一头猪可以盈利50-100元。这对于整个养猪行业来说是个好消息,但实际上以现在的猪市状态,猪价的上涨并不是什么好事,反而引来了“五个方面的担忧”。

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第一个、猪价上涨引发二次育肥潮

近期猪价的上涨除了同产能的下降,猪肉消费的恢复,国家收储提振几个方面有关之外,还同市场出现抢购标猪的现象有关。正常情况下,收购标猪的只有屠宰企业,而现在一些二次育肥的猪场也加入到了标猪的收购行列之中,致使一部分本该进入市场屠宰的猪又回到了猪舍中,一旦到了7、8月份高温季节,这部分大猪很有可能集中上市,对猪价造成不利的影响,有可能又有一批养殖户栽在大肥猪的身上。

第二个、猪价上涨引发养殖户的补栏潮

随着生猪价格的上涨,仔猪价格也是水涨船高,另外,仔猪价格的上涨也同养殖户采购积极性提高有很大的关系。还有不少猪场直接补栏后备母猪,尤其是最近一个月的时间,养殖户补栏积极性空前得高。

截止到一季度末,我国能繁母猪存栏量为4185万头,是正常保有量的102%,虽然已经很接近于正常保有量了,但是产能依旧处于过剩状态,这种状态下养殖户再来个仔猪和后备母猪的补栏,很有可能导致产能过剩的时间进一步延长,影响猪价的进一步回升。

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第三个、猪肉消费并未完全恢复,猪价上涨将制约猪肉消费的恢复

首先,目前依然处于猪肉消费的淡季,其次,北方疫情还未完全好转,猪肉消费并未能完全恢复,最近两个星期猪肉价格又迎来了较大幅度的增长,目前白条肉的平均出厂价格已经达到了21元/公斤,零售价格基本在23-30元/公斤。猪价上涨后猪肉价格也会随之上涨,这将会在很大程度上制约猪肉消费的恢复,没有消费端的支撑,猪价很难持续上涨,甚至还有可能因为消费的低迷再次下跌。

第四个、饲料价格恐进一步上涨

随着二次育肥猪的增多,以及养殖户补栏仔猪和后备母猪,市场生猪产能将会提升,饲料需求将会进一步增加。再加上国际粮食市场,谷物供应紧张,价格持续上涨,随着需求量的增加,饲料价格大概率会进一步上涨,导致养殖成本增加,导致猪价8元才能保本的一个重要原因就是饲料价格的上涨,饲料继续涨价就意味着猪价上涨的幅度将会被抵消,甚至还可能重新进入亏损状态。

第五个、刺激进口猪肉量的增加

随着我国猪肉价格的持续运行,我国进口猪肉量持续下降,一季度的猪肉进口量仅42万吨,同比下降64.2%。进口猪肉量下降是因为进口肉相比国产肉已经没有了价格优势,而如果国内猪价上涨,猪肉涨价,进口肉的价格优势就很有可能恢复,这将会刺激进口猪肉量的增加,对国内猪价造成打击。

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结语:在生猪产能彻底跌至正常保有量之下以前,生猪市场还存在着很多的变数,不少猪场都在赌下半年的行情,当大家都看好下半年行情的时候,反而行情不好的可能性就会很大,具体什么情况,让我们拭目以待。至于那些胆敢在现在这种状态下二次育肥的猪场,他们是亏钱还是赚钱,借用一个猪贩子的话说,“现在敢二次育肥的都是勇士,因为他们大概率要亏钱。”