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猪价大涨27.1%,肉价上涨“新高度”,发生了啥?5月18日猪价!

猪友巴巴

2022-05-18 07:05山东

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【导读】4月份以来,随着国内生猪出栏迎来理论上“盛极而衰”的转折点,而市场对于三四季度看涨情绪反扑,尤其是,在国内主力生猪期货价格大幅上涨推动下,仔猪价格率先反弹,目前,部分断奶仔猪价格涨至五六百块钱,价格上涨了200多元/头,仔猪行情上涨,市场补栏仔猪现象增多,二次育肥重新回到了人们视野!受市场趋势上涨的支撑逐步显现,养殖端主动控量情绪陡增,生猪供给陆续减量,国内生猪价格迎来“涨价潮”!

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据猪价数据了解,4月初,国内生猪价格普遍横盘“12元时代”,猪价从12.33元/公斤不断上涨,进入5月18日,国内生猪价格涨至15.67元/公斤,猪价累计上涨3.34元/公斤,价格大涨27.1%!而猪粮比也持续回升,目前,国内玉米行情徘徊在2.94元/公斤左右,猪粮比达到了5.33:1,而现阶段下,饲料价格维持在3.62元/公斤左右,猪料比维持在4.33:1,养猪头均盈利达到了35.8元左右,生猪育肥逐步呈现小幅盈利的表现!

在国内市场,南北地区,猪价普遍上涨,其中,在北方地区,东北、华北以及西北地区,猪价上涨0.1~0.25元/公斤左右,其中,东北行情涨至15.05~15.15元/公斤!华北行情冲高15.1~15.9元/公斤!西北行情14.5~15.4元/公斤!

在南方地区,西南、华东、华中以及华南地区,猪价普遍上涨0.05~0.4元,其中,西南地区屠企报价涨至14.7~15.75元/公斤,川渝行情持续冲高,四川涨至15.75元/公斤!在华东地区,生猪均价15.7~16.35元/公斤,上海、浙江等地,猪价不断攀升,山东、安徽即将冲高16元/公斤!在华中地区,生猪均价涨至15.5~15.85元/公斤!而在华南两广地区,屠企报价冲高16~18.5元/公斤,广东行情冲高18.5元/公斤!

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整体来看,近期,国内生猪价格拐点提前到来,在市场普遍看涨下,养殖端惜售情绪转浓,生猪供给减量,规模猪企挺价情绪加剧!而随着国内口罩问题趋于好转,消费市场逐步升温,但是,由于屠宰场收猪偏难,市场白条猪上货偏少,下游贸易商采购情绪转浓,餐饮以及集团消费陆续回升,市场消费陆续转浓,这进一步加剧了养殖端看涨的情绪,国内猪价持续攀升!

不过,随着猪价逆势上扬,阶段性大涨27.1%,市场补栏情绪转浓,母猪存栏环比或有1.8%的涨幅,部分地区商品猪转母猪现象增多,二次育肥现象也逐步反弹!但是,随着压栏生猪体重不断增加,低价冻品猪肉或将择机上市,而气温升高,猪场疫病风险加剧,猪价或有下行的表现!

但是,目前,国内看涨情绪依然迫切,而广东地区,近期受生猪外调受限,本地消费回升,这进一步加剧了市场看涨的情绪,规模猪企控量出栏,溢价明显提升,部分高价猪源涨至18.5元/公斤左右!短期内,国内猪价仍有继续攀升的基础,但是,随着市场抵触情绪转浓,消费跟进不畅,猪价或有下挫的风险!

而随着本轮生猪价格的走强,国内肉价也上涨“新高度”,据了解,在笔者的家乡,4月初,本地农村集市猪肉价格才9.5元/斤左右,目前,价格涨至13元/斤左右!而全国农产品市场,猪肉批发均价涨至20.87元/公斤,猪肉价格明显上涨!

而目前,国内屠宰场白条猪出厂均价徘徊在20.94元/公斤,白条猪出厂均价水涨船高,相比15.67元/公斤生猪价格,目前,屠宰场毛白价差维持在5.27元/公斤左右,价差逐步增加,屠宰场亏损压力减弱,但是,由于消费缺乏有效的支撑,白条猪继续涨价难度偏大,而市场生猪供给偏紧,屠企仍面临较大的压力!

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猪价大涨27.1%,肉价上涨“新高度”,发生了啥?5月18日猪价!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!

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