随着新麦收割的时间越来越近，近期关于小麦的事件不断，既有国内的也有国外的：
1、印度宣布暂停小麦出口，致使芝加哥期货市场小麦玉米价格全线上涨。
2、全球小麦价格上涨24%，大米价格上涨16%，后续大概率还会继续上涨。
3、4月份我国进口粮食1360.4万吨，1到4月累计进口5060.6万吨。
4、近期，河北两地连续发生灌浆小麦被毁事件，一次是河北省石家庄自家70多亩即将抽穗灌浆的小麦被毁。另一次是河北省行唐县400亩小麦已经被毁，另外还有800多亩小麦正在被毁。
5、网上出现大量收购青麦加工成牛饲料的视频宣传，1500元/亩价格比小麦成熟后的收购价格还高，引得一些种地大户纷纷打广告寻求自家青麦的购买者。
国际上小麦等粮食价格不断上涨，国际“抢粮大战”一触即发，而国内却幺蛾子不断，即将收割的小麦无辜被毁，在国际粮食供应紧张的大局势下，铲苗毁粮就是在挑战我国18亿亩耕地的红线。粮食安全是一切安全的根本，经过努力建立起来的粮食自给自足的局面一定不能在这个关键点上出岔子，对此，近日农业农村部召开全国“三夏”生产视频调度暨小麦机收工作部署会，会议强调针对个别地方出现的铲苗毁粮等问题，各地要进一步排查核实相关情况，依法依规严肃处置，守住守好来之不易的夏粮生产成果。
下面我们再看一下，5月18日玉米、小麦、稻谷的价格变化情况。
一、玉米价格：山东继续下跌，东北、华北稳中偏强
最近几天，山东地区的玉米价格持续下跌，5月18日，潍坊英轩、沂水大地、成武大泽成、东平祥瑞、山东米能下降0.5分，成武大地、山东福宽、山东容海下跌1分，目前山东地区的玉米价格在1.37-1.51元之间。东北、华北地区稳中偏强，其中华北地区的秦皇岛骊骅上涨1分，整体价格在1.36-1.455元之间。东北地区的中粮榆树上涨1分，东北整体价格在0.96-1.42元之间。
山东地区玉米价格下跌，主要是因为当地疫情好转后，玉米上量明显，企业门前车辆持续处于高位，企业压价收粮。而东北和华北地区虽然也有上量情况，但市场余粮多为优质粮，加上东北疫情并未完全好转，玉米外运难度依然很高，当地贸易商的囤粮惜售情绪较浓，促使价格稳中偏强。
二、小麦价格：新麦上涨，陈麦偏弱
今年新麦在国际麦价大幅上涨，国内关于小麦新闻层出不穷的多重炒作之下，新麦刚上市就被炒得火热，企业的新麦报价已经到1.45-1.5元之间了。5月18日，山东东明五得利新麦1.58元，潍坊香野面粉新麦1.56元，发达集团东区新麦1.58元，华统面业新麦1.59元，河北柏乡五得利新麦1.54元，邯郸五得利新麦1.555元，金沙河南和公司新麦1.57元。
就像我们之前预测的那样，新麦大量上市之后价格不仅不会下降，还会在基层农户的惜售，面粉企业、贸易商、饲料企业等多个买方的抢购之下迎来上涨行情。目前陈麦的价格还在1.6元左右，同新麦之间还有1毛以上的价格差，还有一定的下降幅度，但考虑到新麦价格将会继续上涨，陈麦价格也不会大降。
三、稻谷：粳稻难再落，籼稻库存见底
目前，东北粳稻的主流价格在2580-2680元/吨，随着基层农户手中余粮见底，加上今年东北长粒水稻种植面积下降，粳稻市场支撑力比较强，价格持续下跌的可能不大。籼稻方面，主产区已经进入到了夏粮收购的农忙季节，但是市场并没有出现售粮高峰，再考虑到我国定向稻谷投放的推进，最近三年托市中晚籼稻库存量已经见底，加上随着疫情的稳定，企业复工、复产对大米需求增加，籼稻的价格大概率会随之好转。