食育是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。郭家河幼儿园自开展食育活动以来,秉承“与‘食’俱进,‘育’教于乐”的宗旨,逐渐把食育纳入日常教育活动。为了有效开展食育活动,幼儿园积极创设“蔬菜园”、“水果园”、“玉米地”等食育实践活动区域,让食育教育成为幼儿成长的必修课。

为了让幼儿亲近自然,感悟食物与人体的关系,了解食物的营养价值,感知植物的生长过程,体验劳动的快乐,2022年5月16日上午,郭家河幼儿园开展了食育社会实践活动。

打开网易新闻 查看更多图片

快乐采摘活动

来到“蔬菜园”幼儿采摘了蒜苗、香菜、苜蓿,感受亲手采摘的快乐,还栽种了大葱、西红柿、黄瓜,在实践中尽情地享受着在大自然的馈赠,懂得感恩。

种植体验活动

在“玉米地”里,老师实地向幼儿讲解了玉米生长过程、营养价值以及烹饪方法,并引导幼儿要珍惜粮食,感知农民种植的辛苦。孩子们在老师的启发下,拿着小锄头、小铲子给玉米苗除草,孩子们相互交流、相互学习,体验着除草的乐趣,小小的身影形成了一道靓丽的风景。

打开网易新闻 查看更多图片

玉米地实践活动

来到“乐果园”,老师引导幼儿认识了苹果、葡萄、殷桃、水蜜桃等各种果树,并教育幼儿要多吃水果蔬菜,孩子们你一言我一语的分享自己对水果的认识。当孩子们看到有些已经结果的果树时,兴奋不已,都争先恐后想去摸一摸。随后在老师的带领下,小朋友们有的拿着小盆子、有的提着小水桶,轻轻的蹲在小树旁,给小树浇水。有的孩子边浇水,还边说:“小树小树,喝水吧,喝了快快长大”!孩子们用童稚的语言和童真的行动表达着对小树苗的爱护与祝福。

果园认知活动

以食育人,让教育和生命回归最纯真的模样,让生活回归最好的健康。本次活动让孩子们亲自感受了大自然与生活的美好,同时也将食育融入到了幼儿的一日生活与学习中,使孩子们得到更全面的发展。郭家河幼儿园将继续注重对本园食育文化的打造,通过多种方式传递健康的生活理念,帮助幼儿养成良好的饮食习惯和生活习惯,让孩子们与“食育”的故事越来越精彩!