(寻味中华)柳州螺蛳粉:吃否吃否,应是汤鲜笋臭

中新社柳州5月17日电 题:柳州螺蛳粉:吃否吃否,应是汤鲜笋臭

作者 林馨

老挝留学生彭萍仍记得首次品尝螺蛳粉时,吓得“落荒而逃”。“当时只记得螺蛳粉非常‘臭’,嗦完头发、衣服上都是一股难以描述的‘臭’味。”

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