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吃出7毫米玻璃!日本消费者怒喷中国产食品,300万件产品紧急召回

华商韬略

2022-05-16 16:58甘肃

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文 | 华商韬略 那日苏

5月13日,全球最大食品生产商之一的玛氏集团日本公司发布公告,自上个月末,共受理了4起事故投诉。有一位日本消费者吃出了7毫米的透明玻璃碎片,还有一位消费者被士力架里的异物硌掉了一颗牙!

玛氏公司调查后发现,所有事故产品均来自同一生产线。如果任由这些可能包含危险异物的食品继续在超市里售卖,可能给整个玛氏公司的品牌造成无可估量的损失。所以即使承担巨额亏损,也要在全球范围,追回这条生产线上产出的300多万件产品。

而这条出问题的生产线,根据日本NHK的报道,就来自玛氏公司在中国北京的代工厂。

尽管来源还不能100%的确定,但日本网民已经用文字,疯狂将怒火倾泻到了“中国制造”上。

而玛氏公司除了一句:“对于给您带来的不便,我们深表歉意。未来我们将进一步加强我们的质量控制体系,努力防止再次发生“外,并未作出其他回应。

玛氏食品公司(Mars, Inc.)是一家拥有百年历史的世界级食品公司,于1911年在美国成立,著名产品有M&M's、士力架以及德芙巧克力。

1994年,玛氏食品在中国北京市怀柔区建设了一座生产厂,标志着该公司正式开始将产业链的一部分转移到中国。

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资料图

此举遭受了西方社会大量的批评声音,有澳洲媒体称,玛氏将在澳洲的士力架生产线转移到中国,是造成澳大利亚大规模失业的重要原因。

但,劳动密集型产业向发展中国家转移的潮流,不会因为几句媒体的批评就逆转。截至目前,玛氏在中国共开设了7家工厂,包括位于广州的永和工厂、上海的松江工厂、嘉兴工厂、北京怀柔的巧克力工厂等,作为其全球产业布局的重要一环。

2017年玛氏食品还在中国设立了玛氏全球数字创新中心,与阿里巴巴、腾讯等数字媒体进行创新合作。可以看出其对中国工厂和中国市场的重视程度。

在进军中国如此蒸蒸日上的时刻,出了这样的食品安全重大事故,无论是对玛氏集团本身,还是中国的工厂而言,打击都是致命的。

首先,还是要厘清责任究竟在谁,是否真如日本网民说的那样,都是因为“中国制造”的不靠谱?

正常进行质量和食品安全管理的厂家,不可能出现食品当中混入7毫米玻璃的事故。而如此大颗粒的异物,也很难通过巧克力类产品的原料采购的筛查。

如果以上论述成立,那问题就能锁定在两方面了,即生产加工过程有碎玻璃混入,以及出厂时未经过X光异物探测仪检测。

代工厂的产线,授权方有提供设备及监管的义务,如果国内代工厂是按照玛氏公司明确提出的标准生产的,那作为授权方的玛氏公司则要对这次事故负全部责任。如果代工厂在生产标准上打了折扣,那么生产方要负一定责任,但玛氏公司作为授权方,在监管层面上的失职,也是要负主要责任的。

至于涉事中国工厂会不会因此关闭,很大可能不会。玛氏箭牌中国区总裁麦凯伦曾经表示,中国是玛氏仅次于美国的第二大市场,单就这一方面,许多外国公司就无法与中国做切割。

但不论如何,这都是对中国食品生产工厂信誉的一次打击。在食品安全问题层出不穷的今天,消费者对包装食品的信心每况愈下。如何加强从原材料到生产线再到尾筛等流程的管理,避免再次出现食品安全事故,是所有国内食品品牌和厂家需要共同思考的问题。

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