>火锅一直深受人民的喜爱,不管冬天夏天都人山人海,但是火锅的卫生问题一直在大家心里是个谜,还有每次使用的火锅底料会不会被二次使用,很多大店都会在桌子上放一些墨水,为了证明自家底料不二次使用。

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但近日三台县警方就注意到了一家火锅店,餐厨垃圾回收量越来越少,但其店内生意却一直不减,于是对火锅店进行了检查,果然发现了问题,警方发现,火锅店内的工作人员正在熬制餐厨回收油,也就是所谓的地沟油。

自2018年12月以来,这家火锅店一直都在做地沟油,销售含有地沟油的火锅锅底共49837锅,涉案金额228万元左右,按照法律规定,判处该火锅店经营者石某,赖某共同支付十倍的赔偿金额,共2289万元。

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笔者认为:

对于这一处罚,我只能说大快人心,食品安全在餐饮行业是最重要的一项,这家火锅店竟然卖地沟油卖了好几年,真是想想就恶心,不知道经常吃他家的顾客,会不会以后想起来火锅两个字恶心呢,希望各位做餐饮的不要为了蝇头小利,而丢了良心,最后失去一切。

对此你怎么看?