酒，是人们逢年过节、亲朋相聚的必备饮品。从古代至今，陪伴人们数千年，是名副其实的文化瑰宝。
但时代在变化，酒的形式也随着时代在更迭，从果酒、黄酒、米酒、一直到如今的白酒，为中国留下了一笔笔辉煌的历史。
而说到白酒，不少人都表示它是数千年以来最成功的酒类之一。
据一些数据的统计，中国饮酒的人数（包括长期饮酒人士及一般饮酒人士在内），在几年前便已突破了5亿之数。
而这个庞大数字的背后，却是无数酒企以自身的成功和失败，所铺就出来的。
在上个世纪，有许多能比肩茅台、泸州老窖的好酒存在。但如今的它们，却经常摆在超市因无人购买，而长久积灰。令人心生遗憾的同时，不免疑惑，它们到底怎么了？
央视第一届“标王”——孔府宴酒
孔府宴酒，产自山东的一款名酒。它最大的战绩，便是只用了短短3年的时间，便让全国人民知道了有这么一款酒叫“孔府宴”！
这款酒的历史，没有其他名酒那么深厚，也没有那么久远。他能有如此成就，只做了一件事，那就是成功夺得1994年的第一届“央视标王”。
（央视标王：是指央视新闻联播，在天气预报的黄金时段招标的广告位）
标王加身的孔府宴酒，在次年便达到了自己的巅峰时刻，年销9亿元有余，光是利税便达到了3.8亿
这让其它一众名酒眼红万分的同时，也意识到了标王之位的重要性，从而为孔府宴酒的陨落埋下了伏笔。
果不其然，在次年，孔府宴酒的标王之位便被另一家酒企夺走。二从这里开始，孔府宴酒的故事就此落幕，直至2002年，传出了被收购的消息，彻底成为了历史。
传承下来的名酒——木台厚道酒
这款酒产自贵州，曾经在当地算是有名的好酒。以茅台工艺为标准酿造出来的它，拥有不俗酒质的同时，还被酒友们称为“酱酒新贵”。
并且这款酒的来历，也经常被人们津津乐道。
冯小宁，是这款酒的主要酿造人，她是茅台老厂长李兴发的弟子，经过长久学习，让她掌握娴熟酿酒技艺的同时，还让她成为了“国家级调酒师”。
并且这款酒在耗费大量时间，以坤沙工艺酿成后，还会经过5年窖藏，再经过冯老师亲自勾调品鉴后，方才流传到市场。
结果不出意料，这款酒一经发售，便广受酒友的青睐，成为当地的爆品。
但可惜的是，它在90年代，没能经受住假酒的侵害，被迫缩回了产地，之前的所有努力化为乌有。直至如今，这款酒都没能再次回归往日的辉煌。
但这对于酒友来说，却算是一件好事。因为没有了品牌溢价，这款酒成了无数行家的口粮酒首选。
毕竟花少量的钱，便能喝到堪比大牌的酒，何乐而不为呢？
武汉人的“汾酒”——黄鹤楼酒
黄鹤楼酒产自湖北武汉，曾经是武汉人的“试金石”。办事真不真诚，就看你是否会拿黄鹤楼酒来当这个敲门砖。
所以在以前，黄鹤楼酒就是湖北白酒的代表及标杆，维护着无数湖北人的荣耀。而这款酒的来历，也颇有讲头。
因为它是以山西迁移过来的汾酒工艺酿造而成，最初它名叫“汉汾酒”，后来经过发展后，形成自己的特色，进而更名为“黄鹤楼酒”，还曾入选过两届中国名酒。
那为何如今黄鹤楼酒没人知道了呢？
很简单，毁在了自己手上。在90年代，正值辉煌的黄鹤楼酒竟然跨领域酿造“浓香酒”。之后便由于技术、管理问题，逐渐落寞。到了现在，更是早已被安徽的古井贡酒所收购，发展每况愈下。
这3款酒，一款是底蕴不足，一款是外部因素，一款是自身问题，让人不禁感慨，商场如战场，一步踏错便有可能陷入万丈深渊。你还知道哪些落寞好酒呢？