减脂期要不要吃碳水呢，要怎么吃呢？

大家好，很多小伙伴在减脂期间都在焦虑要不要吃碳水呢，吃了会不会白练了，不吃会不会出问题呢，今天就给大家简单解答一下要不要吃和怎么吃这个问题。

众所周知“碳水化合物”是每天要摄入的营养中重要一环，那什么是碳水化合物呢？简单来说就是由碳，氢，氧，这三种元素组成，是给身体提供能量的主要物质，也是你长胖的元凶之一，既然是长胖的元凶之一，那减脂期需不需要吃呢，肯定的答案是需要！

首先第一，脂肪在体内一些酶的作用下分解为脂肪酸和甘油，脂肪酸分解会产生一种产物叫乙酰基，乙酰基分解必须和糖氧化的一种产物草酰乙酸结合才能彻底氧化，因此脂肪如果想转化成二氧化碳和水就必须要有葡糖糖的摄入，如果糖类（碳水），摄入不足，草酰乙酸减少，乙酰基无氧化就会产生过多的酮体在体内，造成酮中毒，而影响运动表现，并且还以影响你减脂效率。

第二，碳水化合物是神经细胞和红细胞的代谢能量燃料，神经组织可使用的替代燃料来源非常有限,而红细胞只能使用葡萄糖。正常条件下,大脑几乎只使用血糖(葡萄糖) 。这也是很多健美运动员赛前断碳期间为什么给人一种反应迟钝的原因。

并且碳水在生活中无处不在，哪怕蔬菜中也是含有碳水的，只不过有些蔬菜含量高，有些含量低，那我们减脂期间该怎么摄入碳水呢，首先建议大家每千克体重摄入1到4克碳水，比如你70公斤体重，大概要摄入70克到280克碳水，最低不能低于70克

第二建议碳水摄入主要以红薯，玉米，这类碳水为主，因为这类复合碳水消化慢可以持续给身体供能。最后大家还是要科学健身减脂，不要盲目去尝试。