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为什么许多人逃离互联网大厂,转头进入传统制造业工作?

曾看到过一名在知名车企工作者这样回答:“在车企,你可以扮演一颗螺丝钉,而在互联网大厂,大多数人只能是一张便利贴。”

随着工作经验的增加,在制造业里所扮演的螺丝钉能慢慢生根,越拧越紧,渐渐成为系统中一部分,变得不可替代;而在互联网大厂当中,便利贴会随着工作经验的增加不断被涂画,直到涂满被撕掉,接着便会出现一张新的、空白的便利贴来替代自己。

事实上,做“螺丝钉”还是做“便利贴”都不是关键,自我实现才是关键。除了薪资待遇以外,现在越来越多人在乎能否在工作中找到乐趣、实现自我价值,能否找到成长的方向,能够在企业中得到培养,那么打工人自然愿意在这里工作和成长。

一直以来,肉制品行业都颇有争议,特别是某些头部企业的生产管理缺失,更是导致大众对于肉制品制造业的误解加深。而行业内其他坚持做优质产品的企业,一直为生产健康放心食品而努力。

春都食品正是靠产品在市场中积累良好口碑,当被问及曾经为何来春都工作的时候,在春都已经工作5年的生产车间管理员杨园园笑着说:因为春都是生产中国第一根火腿肠的知名品牌,所以心里就特别信赖。另外,从生产车间员工蜕变为管理员,春都对她的吸引力还远不止于此。

过去,许多企业都会提倡学习日本丰田汽车的生产管理方法,在《罗辑思维》一书中就提到,丰田有一套自己的不一样的生产管理方法,这个制度叫“安灯制度”,公司跟员工说,不管你在流水线上任何一个位置,只要你发现自己的工作站有问题,就能够通过按一个按钮或拉下灯绳,灯就亮了,面前的流水线会慢慢停下来。之所以这样做,当然是为了控制产品质量,不让这个环节的瑕疵品流动到下一个环节。

而整个制度中的精华部分,则是丰田公司非常重视员工主动解决问题的能力,最大程度地调动人的积极性,每个员工不再是流水线上的一个零部件。所以,一般出现问题,员工也能快速找到原因,从而解决问题。

同样,作为河南省第一家火腿肠生产企业,春都食品重视对生产人员能力的培养,春都商学院正是作为提升员工专业技能和素质能力的阵地,通过把课堂上学到的知识运用到实际工作当中,不仅提升工作效能,更能保障产品质量。

比如,在生产管理当中经常会遇到沟通工作细节的问题,一旦对员工沟通不到位,很有可能会导致生产出错,造成浪费。春都商学院会让生产管理员学习如何沟通更加高效,挖掘产品生产中的关键细节。作为一名车间管理人员,杨园园对于春都商学院沟通协调能力培训印象颇深, 因为她所管理的低温生产车间员工有60个人,而每个人的理解能力和思路都不一致,所以更需要耐心沟通到位,确保生产管理更加高效。

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本期内容专访人员是在春都食品一线工作的从业者杨园园,她从一名基层员工成长为生产车间管理员,更是见证了春都生产车间管理的发展与变化。

从她的角度试图呈现春都真实的肉制品生产车间的样貌,以及她的真实选择与状态。她究竟为何会选择在春都生产车间工作?春都是如何满足她的职业生涯?

以下为杨园园的回答,经过整理后发布

您是什么时候去春都工作的?当初为什么会去春都工作?

杨园园:我是2017年6月入职春都,已经满了5年了。当初选择到春都工作,主要是作为生产中国第一根火腿肠的知名品牌的春都,自己从小就知道了,很值得信赖。

刚开始主要负责什么工作,这些年工作内容有没有发生一些变动?

杨园园:刚开始进厂负责高温杀菌工序,目前是低温车间的一名管理人员,根据公司计划安排负责人员的协调,以及解决生产过程中发生的问题。

您在生产车间工作体验是怎么样的?

杨园园:在生产车间工作要精细到每个环节,虽然比较辛苦,但比较踏实,比如车间里发生问题,公司都是从解决问题的角度出发,非常重视员工能力的培养。

您在春都工作了这么久,春都吸引你一直做下去的原因是什么?

杨园园:企业特别重视员工能力的培养。有专门提升工作能力并进行管理知识培训的商学院,在春都工作,不但能够获得工资收入,还能够学习很多知识,提升自己的工作能力,不断在成长进步。

在商学院培训当中,有哪些内容特别印象深刻?

杨园园:目前我参加春都商学院已经是10期以上,对于商学院培训内容中,印象比较深刻的一点就是沟通协调能力。作为一名车间管理人员,沟通协调能力非常重要,如果沟通不到位,可能会造成工作的滞后,影响车间的工作效率。因为手下管理有60个人,而每个人的思路都不一样,员工可能不理解所说的工作内容,这个时候需要的是耐心沟通,而不是粗暴的训斥,采取粗暴的管理方法。除了商学院的学习培训外,自己平时也会主动学习,自己也会看有关管理方面的书籍。

每天在生产管理中,一般都需要沟通哪些内容?

杨园园:首先,生产时候严格按照工艺执行,比如放置时间不允许超过两个小时,车间环境温度不能高于18度等;其次关于生产技术方面的关键细节,需要反复强调,比如半成品进度、包装材料等内容,还有一些新品在生产时候提前要沟通,避免在工作过程中出错,造成不必要浪费。

您曾被评为进步分子,可以分享一下是怎么评选的吗?

杨园园:春都评选进步分子是两年一次,当时之所以能评选上,首先,保质保量地完成自己的工作任务,努力学习提高自己的工作能力,忠于公司,品行端正,能服从并按时完成生产安排。其次,拥有团队合作精神,能与别人合作配合,工作勤奋并且任劳任怨,第三,能够起到模范带头作用,遵守公司的劳动纪律及各项规章制度。

结语

如今这个时代,人生的价值不是在于你能够获得什么,而是通过努力和付出,能够去创造什么样的价值。作为中国民族工业的代表企业,从企业生产管理角度来看,越来越重视员工的成长能力培养,帮助员工实现自我价值,更是让企业焕发新的生机。