众所周知,西方媒体对中国人吃肉这件事特别“关注”。 先是到处造谣“中国人吃肉太多了,导致全球气温变暖”。现在又担心中国大力发展包括人造肉在内的蛋白质食品,从而减少对肉类的进口,影响美国等肉类出口国的GDP。也就是说在西方媒体眼里,中国人吃不吃肉,吃多吃少都是错的。那接下来是不是又该说中国人呼吸也是错的?毕竟呼吸还会排出二氧化碳。

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近日,美国外交部网站不仅故技重施,抱怨“中国人吃肉太多”,还找到了一个新角度找茬中国。5月4日,该媒体发表题为《饥饿的中国对“未来食物”和替代蛋白质的兴趣日益增长》的文章。文章先是对中国对蛋白质的需求做了一番所谓的分析,从而引出中国消费蛋白质日益增多,进而把话题引到“中国人吃肉多”的问题上,并意味深长地声称“中国对肉类有着特别难以满足的胃口”。

但这次跟以往不同的是,美国外交部网站担忧“中国人吃肉多”的同时,又矛盾地担心“中国人减少吃肉”。文中这样写道:“中国农业五年计划中提到的‘未来食品’之一是养殖肉类。人造肉旨在通过用实验室取代屠宰场来颠覆传统的畜牧业。另外,植物性肉类是中国五年计划中提到的另一种替代蛋白质。”

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虽然这家美国媒体认为使用替代蛋白质,特别是实验室培育的肉类,可以减少养殖或进口过程中产生的温室气体,但担忧中国通过这些方式实现蛋白质自给自足,从而减少肉类进口。这样一来像美国这样的肉类出口国的GDP就会受到影响,这些国家只能寻找替代市场。总而言之,美国外交部网站的言外之意就是“中国人吃不吃肉都是错的”。

西方媒体发现现在已经很难靠“中国人吃肉多,导致全球气温变暖”,这种拙劣的谎言抹黑中国了,毕竟西方人可比中国人爱吃肉多了,如果非要说吃肉会导致全球气温变暖,那罪魁祸首也应该是西方,而非中国。另外,西方媒体现在也很难在应对气候变化问题上指责中国了,因为中国做得比西方好十倍百倍。

去年9月,在第七十五届联合国大会一般性辩论上,中国作出了二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值、努力争取2060年前实现碳中和的庄严承诺。要知道实现“双碳”目标,欧盟需要60多年的时间,美国要45年,而中国力争用30年左右来实现。中国应对气候变化的成就大家是有目共睹的,今年4月,美国卡内基气候治理倡议执行主任亚诺什·帕斯托尔就对中国赞不绝口。他表示,中国在应对气候变化方面作出巨大努力,中国应对气候变化的政策非常全面。

发现在“吃肉多”上难以找中国麻烦了,于是美国媒体又开始从“吃肉少”上面大做文章。先不说中国人有没有打算吃人造肉这个问题,用中国网民的话说:“我们想吃啥肉吃啥肉,今天中午红烧肉,晚上就锅包肉,明天炖牛肉……爱咋咋地,美国管得着吗?”