称霸重庆必吃榜的老火锅来啦
人气超高凌晨三点都还在叫号
连潘玮柏、李晨、杜海涛甚至范冰冰
都甘愿成为排队大军中的一员
觅食菌在重庆去了三次都没吃上
现在它跑来征服深圳人的胃了
重庆火锅必吃榜TOP1，就藏在十亩地
这家地道的老火锅就藏在网红十亩地
食材都是从重庆直接空运到深
只为给食客们带来最正宗的重庆味道
要在重庆火锅界闯出一片天
纯牛油锅底当然是大虎的灵魂所在
每锅用足3斤牛油辣而不燥香得霸道
煮开后迷人的香气一股脑儿钻进鼻腔
瞬间勾起了觅食菌肚里的小馋虫
有微辣、中辣、特辣可供选择
像觅食菌自诩为超能吃辣的
也只敢战战兢兢选择了微辣
不能吃辣的老广们记得悠着点儿
ONE
火箭鱿鱼
平时对鱿鱼并不感冒的觅食菌
却被这道火箭鱿鱼拿捏住了
一整只新鲜鱿鱼切满花刀
经过麻辣红汤锅底的洗礼
变得紧实Q弹让人停不下嘴
涮几秒伴着油碟吃一整个爱住
TWO
咸蛋黄贡菜丸子
说起重庆火锅哪能少了贡菜丸子
纯手工摔打的肉丸勾搭上脆爽的贡菜
碰撞出别样的脆爽层次感超丰富
咬开一整颗咸蛋黄Duang的一下就出来了
简直就是特别惊喜真是深藏不露啊
THREE
椒焰猪肝
精选新鲜十足的猪肝片片厚薄适中
嫩滑到必须要筷子勺子并用才能下锅
不然一不小心就会从你的手中“溜”走哦
觅食菌亲测吃起来甜而不腥
配上地道的重庆油碟（蒜泥和香油）
滚上一圈入口更加惊艳
FOUR
飞鱼籽鱼豆花
觅食菌还是第一次见到用鱼肉做的豆花
下锅前把飞鱼籽与鱼泥充分搅拌到融合
煮至鱼豆花浮起
口感细腻嫩滑
吃起来就像蛋糕一样蓬松
飞鱼籽在舌尖爆开的感觉很是上头
FIVE
大王七选
有选择困难的一定要点他们家“大王七选”
霸王黑虎虾滑、辣卤耙鸡爪、咸蛋黄贡菜丸子
北海道蟹柳、飞鱼籽豆花、黑豆筋皮、红油耙芋儿
每样菜都是特色人少点它很划算
SIX
海盐芝士牛乳茶
饭后再来一杯他家的“人气王”
醇厚细滑的芝士奶霜微咸不腻
茶底很清新喝下去回味十足
现在来上一杯正好解辣
没吃过大虎老火锅
就不知道什么是地道重庆味
大虎老火锅(泰然九路店)
人均消费
158元
营业时间
11:30-24:00
门店地址
深圳市福田区沙头街道天安社区泰然九路
21号皇冠工业区厂房2栋一层A04、A05
（地铁1/7/9/11号线车公庙站C出口步行570m）
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编导/世浩
后期/甘璐
编辑/BOBO
摄像/嘉铭
平面/啊鹏