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在我国文化发展历程中,酒文化作为我国传统文化的重要分支而源远流长,我国的酿酒历史最早也可追溯至原始社会。这种从潮湿霉变的粮食谷堆中得来的液体,从最初的黄酒到现如今品牌林立的白酒,也走过了三千多年。在数千年酒文明发展过程中,全国各地也形成了具有地域特色的酒桌文化。而且,酒文化也与文学历史相互渗透,彼此依存,无法分割。有朋自远方来,不亦乐乎?这一高兴,不喝个一醉方休怎么行呢!

在酒杯中自得其乐的老酒客

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在我们现实生活中,也不乏像很多嗜酒如命的人,人们称之为“老酒客”。自己热情好客,别人经常请自己,个人也经常组酒局,与朋友们七天一大聚、三天一小聚。实在没有酒场了,哪怕回到家中,自己也会倒上一杯酒,这样才算过完这一天。还有的老酒客,不愿意凑热闹,每天晚上回到家,则自己倒上两杯酒,自得自乐,天天陶醉在酒杯中也能找到人生的乐趣。这些老酒客等清醒过来之后,经常也会思索一个问题:每天喝半斤高度酒,平均能活多久?

请直面现实,50多岁

经常喝酒的人,如果平均一天半斤高度酒,这基本上就达到了酗酒的地步了。俗话说:小酌怡情,大喝伤身,天天半斤高度白酒盯着,对我们身体的损伤还是比较大的。还别说,美国有机构曾经研究过这一问题:每天酗酒的人,平均寿命比不喝酒的人要减少20多年。按照这个数据推算,每天喝半斤高度白酒的人平均寿命大多会在50多岁。所以说,那些天天喝酒的老酒客,请直面现实,酒场很丰满,现实太骨感。

我不是戒不了酒,是戒不了朋友

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可能很多老酒客,一看到上面研究的这组数据,肯定会大吃一惊,吓得赶紧倒上一杯酒压压惊。也有的老酒客会说:我的爷爷,天天喝酒,这都九十多岁了,耳不聋、眼不花、腿脚也利索。当然,也不乏这种特殊情况,但是不能以点代面,用这种小概率事件来代表大样本。也有的酒客会说:我不是戒不了酒,是真戒不了朋友。可是,朋友一滴没喝,自己却自得其乐,一瓶白酒见底。也有很多老酒客有较强的酒瘾,天天自己喝酒便能说明一切。

网友:真戒不了一定要喝纯粮酒

这天天喝酒,还真是一笔不小的开支,特别是那些经济条件一般的老酒客,天天去打散酒喝,经常买一些劣质酒。也有的人,有酒必喝,好酒、孬酒来者不拒,特别是朋友请客,酒不好,不喝又怕扫了朋友的面子。在此奉劝那些天天喝酒的老酒客,实在戒不了,就少喝点纯粮好酒吧。下面就给朋友们推荐5款适合作为日常口粮酒或招待用酒的实惠酒,这5款酒虽然价格便宜,但都是真正的纯粮固态发酵的好酒,也是很多老酒客这么多年喝出来的口碑。

1、古井贡酒50度经典。古井贡酒是我国八大名酒之一,产于安徽亳州,酿酒历史最远可追溯至汉代末年,距今已经有1800多年的历史。相传,曹操把家乡的九酝春酒进献给汉献帝成为皇室贡酒而得名。古井贡酒50度经典价格浮动在50元左右,虽然价格实惠,但却是古井贡酒真正的嫡系酒,酒质绝对过关。古井贡酒用了5种粮食,采用纯粮固态发酵而成,是传统的多粮浓香型白酒,酒精度50度。这款酒包装高大上,特别适合作为家宴、挚友相聚的招待用酒,也是口粮酒的绝佳选择。

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2、汉董大师酒。一说起酱香型白酒,人们一下子会想到茅台;但是,茅台酒虽然好,价格太贵了,哪怕过年也不舍得买一瓶尝尝,与我们普通工薪阶层相距甚远。今天给朋友们推荐的这款酱香型白酒价格绝对便宜,每瓶150多元,但却是真正的纯粮酱香酒,而且与茅台酒还有着极深的渊源。说得这么神,可要了解一下:汉董大师酒出自现今酱香酒大师曾传政之手,是真正的大师级力作,曾传政大师可是茅台酒老厂长、酱酒之父李兴发先生的得意弟子。

汉董大师酒酒精度53度,采用单一高粱作为酿酒用粮,选料严苛,只采购贵州当地的优质红缨高粱,好粮才能酿造出好酒。严格遵循着酿造酱香型白酒的老传统,端午节开始制曲,重阳下沙,酿酒周期整整一年。把蒸馏出来的七个回次的原酒,只选取最优质的大回酒、小回酒用作勾调汉董大师酒的基酒,然后再恒温窖藏老熟。如果不熟悉这款酒,很多人会猜几百,甚至于上千元也有可能,特别适合作为中高档招待用酒。

3、洋河老天蓝。作为江淮派浓香的领军人物,这些年洋河酒可谓是风生水起,虽然洋河三蓝功不可没,但是在最困难年代扛起江淮派大旗的却是这瓶洋河老天蓝。很多老酒客也是从喝洋河老天蓝开始认识了洋河酒,然后喜欢上了洋河大曲绵柔的口感。洋河老天蓝价格也是50元左右,却是洋河绝对的嫡系酒,也是多粮浓香型白酒,酒精度有38度、42度、55度低中高三款,适应不同的人群,适合作为中低档招待用酒或老酒客的日常口粮酒。

4、黄盖玻瓶汾酒。一提起口粮酒之王,很多人一下子会想到黄盖玻瓶汾酒,这也是众多老酒客口口相传的名字。这是一款光瓶酒,也是怀旧版的汾酒包装,一个特征性的黄色塑料瓶盖,又简称黄盖玻汾,是典型的清香型白酒。黄盖玻瓶汾酒是汾酒的绝对嫡系酒,采用了高粱作为酿酒单一用粮,用大麦搭配豌豆制成豆类大曲。采用了独特的地缸发酵,清蒸清烧,形成了汾酒酒质清澈、酒香纯粹、入口净爽的特点。虽然酒精度53度,但是喝起来一点也不辣口,是众多老酒客作为日常口粮酒或老酒友相聚的招待用酒的绝佳选择,只是每瓶475ml,多多少少有点遗憾。

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5、红星二锅头。如果说黄盖玻汾还可以作为懂酒的老酒友相聚的招待用酒,那红星二锅头酒则是彻头彻尾的口粮酒。很多老酒客把红星二锅头酒作为自己日常的口粮酒,每晚来一杯,每瓶20多元的价格,喝着也不心疼。红星二锅头酒与汾酒有点类似,也是清香型白酒,酿酒用粮与制曲也基本相同,酒精度56度,是在北方地区特别流行的一款口粮酒,好喝不上头。

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