本身，痛风是一种常困扰“中老年人群”的疾病。
但如今，生活水平在不断提高，年轻人的不良生活、饮食习惯越来越多，痛风也跟着出现了很明显的“年轻化趋势”。
痛风的“根源”已经被找到：
首先，机体内有一种名为嘌呤的物质，它经过机体的分解代谢，最终转换称为了尿酸。
而尿酸的生成与排出，一般是成正比的，但若嘌呤的代谢发生紊乱，或者机体排泄尿酸的能力降低，就会造成机体内尿酸水平升高。
若有长期的尿酸升高，尿酸浓度饱和后，会开始析出尿酸盐结晶，结晶会沉淀在关节，引起关节的炎症反应，也就形成了痛风。
为何尿酸居高不下？提醒，这4种食物升尿酸很快，越早知道对你越好
1、海鲜
痛风患者是需要禁食海鲜的。
主要是因为大部分的海鲜，都是高嘌呤食物，若常吃，会使尿酸水平在很短的时间内升高。
再加上其中大量的蛋白质，会增加肾脏代谢的压力，会间接对尿酸的排泄造成阻碍，也会对尿酸的稳定造成影响，最终加速痛风的发生。
2、高糖食物
比如甜品、奶茶、饮料等，都含有比较多的糖分，不建议痛风患者饮用或食用。
大量的糖分被摄入体内，在进行分解的过程中，果糖会增加嘌呤的转化，使尿酸的合成变多；同时又会阻碍尿酸的正常排泄，使尿酸排出减少。
在这样一多一少的影响下，尿酸水平想不升高都难。
3、浓汤
浓汤常常被称为痛风的“诱发剂”。
主要是因为熬制浓汤的原材料，如红肉、大骨头、海鲜、动物内脏等，本身都属于中高嘌呤食物，易使尿酸增高；
在熬制成汤后，嘌呤溶解在水中，并随着高温的熬制逐渐增多，若痛风患者常喝，会使尿酸浓度急剧升高，加速痛风的发生。
4、酒类
喝酒对于尿酸水平的稳定也有明显影响。
酒精会被机体代谢出乳酸，减少尿酸的排泄量，使尿酸水平增高；
尤其是啤酒，进行发酵的过程中，还会产生大量的嘌呤，若痛风患者常喝，可直接升高尿酸，从而引发痛风。
痛风的自然病程，主要分为2个时期
1、急性关节炎
急性关节炎常在夜间发作，患者可在熟睡中惊醒，发作关节多为大脚趾。
发作时，患病关节会出现剧烈的刺痛，并伴有红热、肿痛，且在大约12小时后，疼痛感可达到高峰。
在几天或者几个星期后，急性关节炎的症状逐渐缓解。
2、进入间歇期
首次发作后，会暂时进入间歇期。
因为在间隔几个月或1-2年内，患者会再次痛风发作，且每发作一次，病情就越严重。
发病关节也会不断蔓延，从单一的大脚趾发展到上肢关节、大关节，甚至多个关节同时发作。
高尿酸患者，日常做好3事，预防痛风
1、关节要保暖
即使到了温暖的春天、炎热的夏天，也不可忽视关节保暖。
因为从化学的角度看，在低温状态下，尿酸更容易在机体内形成结晶，并变得难以溶解。
因此，要注意做好关节保暖，且夏季要避免直吹空调，以免引起急性痛风。
2、补充点营养
一旦患上痛风，限制高嘌呤食物摄入是不可缺少的，但同时，痛风患者还可以补充点营养成分，如冰叶丁酸，可使尿酸的排泄加速。其中的成分茯苓，有较好的通利关节、修复关节软组织作用；百合含有丰富的秋水仙碱，可促进尿酸排泄，缓解痛风发作引起的不良反应；玉米须有助于避免尿酸聚集；蒲公英可使机体内酸碱环境保持稳定，有利于尿酸代谢。对于痛风患者来说，适当的补充一些冰叶丁酸，使尿酸浓度降低，可很好的预防痛风。
3、控制好体重
预防痛风反复，控制好体重很重要。
身体肥胖的人，易发生胰岛素抵抗现象，会阻碍肾脏排出尿酸；同时，肥胖者机体内的游离脂肪酸较多，会使黄嘌呤氧化酶的活性受影响，使尿酸合成增多；
最终都可使尿酸水平增高，诱发急性痛风。
因此建议无论是否有痛风发作，都严格控制好体重。