药酒是传承造酒的中草药，它能修身养性，也能怡情养身，受中老年人群欢迎。而且药酒对身体健康有很大好处，当然药酒的本质是药，并不是酒精。孰轻孰重一定要了解。
药酒该选什么酒浸泡呢？
泡药酒时选择的酒精浓度很重要，如果采用市面上的公对酒，即便药材再好，发挥的药效也大，打折扣，建议酒的度数在42度左右最佳，这样浸泡出来的药酒容易吸收。
目前市面上多见的酒精多是食用酒精加各种甜蜜素香料勾兑而成，成本低，但他们为了谋取暴利，打着粮食酒的称号，对身体健康不利。
泡酒建议选择纯粮食酒，粮食酒采取自然发酵酒精属于发酵而成，对人体有益，来自于天然合成，食用酒精是自身制作而成的添加剂，对人体健康不利，还破坏了药材的功效，口感，营养成分大打折扣，对健康不利。
所以要想泡药酒，选择无公害的粮食酒，是优选。
采用什么仪器泡酒？
选择药酒一些方面，千万别贪便宜买一些塑料桶，因为塑料桶有很多劣质产品这些装水虽然很安全，但装酒却被白酒成分腐蚀后，生成金属物质。
特别是浓度比较高的白酒，会反复腐蚀塑料成分，溶解于酒精，为了大家安全，建议选择陶瓷罐或玻璃瓶。价格比较高，安全性较好的是酒坛子。
自己泡药酒安全吗？提醒：这3类中药有毒性，别自行滥用
· 存在乌头碱
乌头碱是世卫组织公认的有毒成分，人体短期内过多食用乌头碱会作用于中枢神经，损害神经，出现四肢麻痹麻木，全身紧绷，大脑兴奋异常的现象，如果不及时就医会出现神经受损。
但很多中药材都有着大量乌头碱，例如熟知的草乌川乌，虽然他们是常见的中药材，但泡药酒还是要严格遵循医嘱，找寻相关人士。
这些药材或多或少都有一定毒性毒性之大，我会让人一命呜呼，当然一定要远离含有乌头碱的中药，千万别让它的存在，影响了自身健康。
· 虫类中药
生活中经常碰见用来泡药酒的虫子，例如毒蛇，蟾蜍，蝎子，它的身体内存在很大毒性，如果正确处理应用的话，能有效治疗疾病。
但我相信并非每个人都是医生，压根不知道如何处理，也不知道他们体内究竟有什么毒，毒性多少，如果盲目的采用酒精浸泡会导致毒性挥发到药酒里，最终因为喝了带毒的药酒，没有养生反而毙命。
· 马钱子
目前临床上有一个药效非常突出，它能养脾健胃，消肿，凉血清热，化毒并且频繁的出现在药方里，而且药材分布广泛。他就是马钱子。
马钱子在临床上多用来治疗小儿麻痹，四肢麻木，脑瘫瘫痪，绝对是救病治人的最佳左膀右臂，但马钱子不能用来泡药酒。因为他的毒性无法受普通人控制，若是大家随随便便拿来泡药酒，会导致身体出现中毒反应。
延伸——平时泡药酒，大家需要掌握什么技巧呢？
1、药酒分为治疗性和自主性要求，后者保健，前者医疗。
临床经常通过治疗性药酒治疗慢性病，比如关节炎，腰椎骨骼疼痛，活血化瘀，祛除风湿，但并不是所有疾病都能通过喝药酒治疗，个别问题上还是要找医生。
2、药酒浸泡严格遵循周期，一般情况下浸泡时间保持在半年左右，当然时间越长药效越好。
泡好药酒后一定要提纯过滤，剩下的药渣能再次加工，但不要反复浸泡同一种药材。
3、无论如何药酒也有保质期，大家尽快要有的密封性较差，所以还是要在合理时间内喝完，如果出现了变质发霉，上面有一层漂浮物就会变淡，还是要丢掉为好。
4、不管吃什么怎么吃都有讲究，喝药酒也是这样，大家可以在吃饭的时候喝药酒，这样不会对消化道造成刺激。
如果没有肠胃疾病，空腹喝也能发挥药物的最大功效，但如果酒精浓度较高，还是要谨慎为好。
药酒不能多喝，一定要有固定频率，喝多了不仅不养生，反而有害健康。
5、药酒并不神奇，功效并不特殊，对于肝肾功能差，妊娠期妇女儿童来说，少喝药酒，否则不利于身体正常发育。
如果对药物成分过敏，大家不要轻易尝试。
6、不明情况下的药酒不能饮用。#爱乐养生指南#