工匠精神下的快餐业 塔斯汀只做手擀中国堡

民族的才是世界的，这不仅仅适用于审美，也适用于饮食。那咱们自己民族的美食品牌与中国文化元素相结合，会形成什么呢？塔斯汀很好地解答了这个疑问。

塔斯汀中国汉堡秉承大国工匠的精神，坚持手工擀制每一个堡胚，以工匠的精神表达食物的真诚，用手心温度传达品牌温度，坚持以中国的方式重新定义汉堡，以中国的味道表达中国文化，做中国人自己的汉堡。创新汉堡品类，突破西方汉堡的固有刻板印象，实现西堡、中式美食的结合，立志成为中国汉堡的领潮者，让世界尝试并爱上中国风味。

塔斯汀兼具浓浓的中国特色

2020年，塔斯汀推出“中国汉堡”全新品类，提出“东方味觉觉醒计划”，大胆创新，真正创造出符合中国口味的民族汉堡。

作为中国汉堡的领潮者，塔斯汀每一款汉堡的出品，都兼具浓浓的中国风，把中国人桌上的美味佳肴放进汉堡里。例如这款北京烤鸭汉堡，可谓是大家经常打卡的美味，塔斯汀让中式手擀现烤面包胚与北京烤鸭相遇，辅以生菜黄瓜葱丝，再淋上烤鸭酱，浓浓的中国味就有了。

特别值得一提的是塔斯汀中国汉堡出品的面包胚，传承中华面点技艺，经过发酵的面团现擀现揉，加入芝麻再进烤箱里烘烤，新鲜出炉的面包胚，松软又有嚼劲，每一口又香又甜。

塔斯汀专注于匠心制作产品

汉堡起源于德国，而塔斯汀却正在将其做本土化改革并取得了亮眼的成绩。不是简单复制西式汉堡的传统肉饼，取而代之的是精心融合各式中国美食，如：北京烤鸭堡、辣椒炒肉堡等。这些符合中国人口味的国味汉堡一经面世便大受欢迎，渐渐打破了西式快餐市场上肯德基、麦当劳、汉堡王“三巨头”的垄断格局。目前，塔斯汀在全国范围内已经拥有1300+家门店，会员体量也爆增超300万。

自此以后，汉堡不是只有美式好，塔斯汀做出了中国人自己的汉堡。事实也证明，我们中国自己的汉堡更适合中国“胃”，更得中国百姓的青睐。