时间过得真快,转眼间春天已经快要过去,夏天即将到来,很多地区已经突破了30度的高温,这时候又到了吃雪糕的季节。在这炎热的天气下吃上一根雪糕,浑身舒坦,瞬间署意全无,而且还能满足嘴巴的寂寞,但是雪糕虽好,不可贪吃,因为雪糕在制作过程中,为了延长保质期和保证口感的独特性,里面加入了很多香精和稳定剂,虽说口感上不错,但是营养却少得可怜。

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其实夏天不只有雪糕才是最佳的选择,水果也是不错的选择之一,水果中富含大量的维生素、水分和营养,可以补充人体的能量,调节营养均衡,而且有些水果冰冻过后,吃起来的口感完全不亚于雪糕,那么今天就为大家分享一下,适合放冰箱冷冻的五种水果,比吃雪糕还过瘾,看看你吃过几个?

1、榴莲

榴莲属于热带水果,价格昂贵,但是营养价值很高,有着一个榴莲胜过三只鸡的说法,爱吃榴莲的人不在少数,但是不爱吃的人也有很多,主要是榴莲散发出独特的“香味”,让人望而却步,但是你知道吗?冰冻过后的榴莲,就有所不同了,气味降低,而且锁住了水分,入口沙沙的口感,完全不亚于吃冰激凌,对于爱吃榴莲的人解锁了新吃法,想吃又不敢吃榴莲的人也不妨尝试一下,相信一定能打开你的舌尖新味蕾。

2、草莓

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现在正是草莓大量上市的季节,价格不贵,口感酸甜适中,营养价值也很丰富,但是草莓有个弊端就是不容易存放,刚买的草莓第二天可能就会出现,表皮损坏的现象,扔了吧怪可惜,吃了吧又不放心,其使为了保存草莓,让口感更为突出,不如放进冰箱冷冻起来。

冷冻的草莓,延长了保质期,入口冰凉爽口,口感上提升了一个档次,一口一个简直不要太过瘾,但是要注意在冷冻草莓前,记得先清洗干净,然后放进冰箱中冷冻,这样吃的才放心。

3、香蕉

随着天气越来越热,人们流汗较多,需要吃一些补钾的水果,那么香蕉就是不错的选择,香蕉钾含量高,入口香蕉绵软香甜,而且也可以冷冻起来品尝。冷冻香蕉时,把外皮剥掉,然后根据自己的喜好切块,然后穿上竹签,放进冰箱中冷冻,吃的时候拿出来就可以品尝了。香蕉放进冰箱中冷冻,超氧化物歧化酶活性降低,营养也得以保存,口感上也提升了个档次。

4、荔枝

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荔枝属于春夏季水果,是南国四大水果之一,营养高,口感好,有生津止渴的作用,但是荔枝不耐储存,有着一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日色香味去的说法,虽说现在交通便利,但是运输荔枝一直是用冰块来加以储存,我们买回来的荔枝为了让其口感更好,可以放进冰箱冷冻,这样锁住了鲜味及营养,吃的时候既能满足味蕾需求,还可以让口感更为突出。

5、杨梅

杨梅属于夏季水果,虽说现在还没大量上市,但是爱吃杨梅的人已经开始蠢蠢欲动了,而杨梅一般的常规吃法就是直接吃,或者做成杨梅酒,但是冰冻过后的杨梅味道也不错呢,入口酸甜适中,冰凉爽口,一口一个真过瘾。但是要注意,杨梅在冰冻前,记得用盐水浸泡一下,第一是为了让甜味更浓郁,第二是里面可能藏有肉眼看不到的果蝇,这一点要留意。

以上就是为大家分享的可以放冰箱冷冻的五种水果,大家看完是不是这个夏天有了更好的选择,那么这五种冷冻的水果,你又吃过几种呢?