生活在不断进步,人们的饮食也发生了巨大的变化。
“病从口入”,目前大多数疾病都和人们的饮食脱不开关系,包括新兴起的“第四高”——高尿酸。
统计数据显示,我国高尿酸以及痛风人群已经超过2.5亿,且发病人群在不断年轻化,尤其是男性,是高尿酸的“主力军”,建议早点引起重视。
医生呼吁:尿酸高的人,尽量少吃4种“蔬菜”,有助于预防痛风
1、黄豆芽
尿酸高的人,不想病情加重,要少吃黄豆芽。
因为黄豆芽中的嘌呤物质是比较丰富的,平均每100g中,就有大约500mg的嘌呤,常吃会直接升高尿酸水平,引起痛风发作。
2、香菇
香菇一直都被列为健康食物的范畴中,但不建议尿酸高的人频繁食用。
研究发现,平均每100g香菇中的嘌呤含量大约为214mg,这个数值也是不低的,若频繁食用,也会对尿酸的稳定造成影响,易导致痛风急性发作。
3、菠菜
菠菜是比较常见的蔬菜,并且铁、钙等元素丰富,但尿酸高的人,不适合吃太多。
因为菠菜中的草酸物质比较特殊,需要肾脏进行分解代谢,这样会与尿酸的排出形成竞争作用,使尿酸的代谢减少,从而升高尿酸。
此外,草酸和身体内的钙物质结合,会对结石类病情造成大的影响,对于预防痛风发作不利。
4、芦笋
芦笋爽脆可口,含有丰富的营养。
但对于高尿酸患者来说,芦笋含有的嘌呤也是比较多的,其中每100g含有的嘌呤大约为150mg。
此外,新鲜的芦笋含有一些不溶性草酸,这对于痛风发作也有促进作用,因此,尿酸高的人还是少吃芦笋为好。
痛风发作时,究竟有什么症状呢?
痛风的发作时间大多是在夜间,患者会出现很强烈的疼痛感,这种疼痛感会不断加剧,在12小时左右才达到高峰。
在疼痛感出现的同时,还会伴有红肿、灼热、皮肤紧绷等的现象,使患者的活动受到限制。
首次痛风发作,往往发生在单个关节,但病情不断发展后,其他关节也可受累。症状消失后,在一段时间后,痛风会反复发作,最终导致关节畸形。
平时坚持3个好习惯,预防痛风不含糊
1、食补营养素
尿酸高的人,除了要严格控制自己的饮食外,也要注意补充一些对降尿酸有益的营养物质,如冰叶丁酸。其主要成分百合中,含有秋水仙碱成分,可降低白细胞活性,缓解炎症反应,从而起到止痛作用;玉米须可利尿,促进尿酸排泄,避免尿酸聚集;茯苓可通利关节,保护关节处的软组织;蒲公英可维护机体酸碱环境的稳定性,加速尿酸代谢。对于尿酸水平高的人来说,平时适当的补充冰叶丁酸,可降低尿酸浓度,预防痛风,保护关节健康。
2、吃早餐
生活节奏的变化,导致很多青年人有了不吃早餐的习惯,但这对于控制尿酸水平不利。
若不吃早餐,可影响血液循环,并影响肾脏功能的发挥,阻碍尿酸的正常代谢,从而升高痛风的发生几率。
建议坚持吃早餐,同时注意早餐的营养搭配。
3、适当锻炼
尿酸高的人,坚持适当的有氧运动,对于改善机体代谢能力、促进尿酸的排出有很好的作用。
此外,坚持锻炼也有助于控制体重,间接的预防痛风发作。
但运动时要注意不可剧烈运动,因为剧烈运动会促进乳酸产生,反而不利于尿酸的代谢,可以进行散步、打太极拳、游泳等轻松的有氧运动,每周进行4次以上。