酒知识：昂贵葡萄酒的共性（上）

哈喽大家好，今天小编又来给大家分享干货了。 在世界各大拍卖行屡创拍卖纪录的昂贵葡萄酒也并不具有神秘性，其实它们大多具有共同点，比如来自世界知名的葡萄酒产区，下面随小编一起来看看吧。

1、优质葡萄价格不菲

酿造那些值得收藏酒的成本其实一点都不便宜。首当其冲的就是酿酒葡萄的选择，因为葡萄的好坏决定了葡萄酒的品质。

那些优质葡萄往往产自世界顶级的葡萄酒产区，产区出产的优质葡萄往往花费上千美元。

2、顶级橡木桶花费高昂

尽管现在酿酒界的趋势是少用橡木桶陈酿，但是高端葡萄酒依然强调橡木桶的作用。那些用来陈酿顶级佳酿的橡木桶大多采用一种产自法国的无梗花栎制作而成，其成本高昂。

3、陈年就是金钱

一款优质的红葡萄酒往往需要一段时间的陈年之后才能达到适饮期。随着陈年，葡萄酒中粗糙的单宁和尖酸感会被逐渐柔化，变得顺滑可口，因此酒庄陈酿那些优质葡萄酒就成为必不可少的一部分。

好了，以上就是本期的全部内容了，下期见。