苏州市餐饮行业全力以赴稳企业、保就业。4月5日，记者从苏州市餐饮业商会举办的重点企业稳企业、保就业座谈会上获悉，苏州市餐饮行业在严格做好疫情防控工作基础上，克服困难稳定员工队伍，想方设法不裁员不欠薪，凝聚行业力量，抱团共渡难关。
为配合疫情防控，苏州餐饮企业暂停堂食以来，苏州全市餐饮企业行动起来，齐心协力投入稳企业、保就业行动中。据苏州市餐饮业商会会长陈素兴介绍，餐饮是劳动密集型行业，目前苏州全市有4万多家餐饮企业，从业人员达到40多万，暂停堂食后，餐饮行业面临的房租、员工工资两大难题日渐严峻。
“帮助餐饮行业拧成一股绳共渡难关。” 陈素兴表示，疫情发生以来，苏州市餐饮业商会第一时间迅速行动，搭建企业和政府之间的桥梁，在配合落实政府疫情防控各项措施基础上，开展行业调研反映行业情况，全力帮助餐饮行业稳企业、保就业。
今天的座谈会上，新城花园、胥城等星级宾馆，得月楼等老字号企业，以及新梅华、同济、百盛、水天堂、金海华等苏州全市重点餐饮企业，围绕贯彻落实政府疫情防控措施要求，共筑疫情防控安全网开展交流。同时重点针对餐饮行业稳企业、保就业主题，集思广益共商对策。
“没有餐饮员工的付出，企业不会有今天。”在今天的座谈会上，苏州市多家重点餐饮企业表示，面对困难，企业要有社会责任心，主动挑起大梁稳定员工队伍，尽最大努力保证不裁员、不欠薪。
陈素兴表示，暂停堂食以来，苏州市餐饮行业千方百计开展生产自救，积极组织员工推广自提、外卖、无接触配送方式同时，克服困难稳企业、保就业。
目前苏州市餐饮行业有80%以上的员工是外来务工者。陈素兴表示，为稳定员工队伍，不少餐饮企业在安排好员工食宿基础上，给员工提供更多帮助关爱。部分餐饮企业还开展“一对一”关注，给年轻员工提供心理咨询疏导，采购羽毛球拍等体育用品，帮助员工开展健身运动等，同舟共济共渡难关。（苏报融媒记者 小圆 文/摄）编辑：李俊锋 (新媒体运营师、高级摄影师)