持续强化疫情防控监管，筑牢冷链食品安全防线

为进一步加强冷链食品监管，压实疫情防控责任，严防冷链传播风险。今年以来，我市结合“守底线、查隐患、保安全”、“春雷行动2022”专项整治工作，持续强化冷链食品全链条管控，把好冷链食品安全关。

3月30日上午，市市场监督管理局联合市商务局先后来到家乐福超市、鑫和产业园等地，每到一处，工作人员都详细检查冷链食品储存、追溯管理、疫情防控措施、从业人员疫情防控工作落实等情况。

重点检查冷库贮存食材、生鲜产品，水产品、肉类产品的进货和检疫情况，并对所售食品原料购进、核酸检测、索证索票、防控消杀、卫生环境等环节进行细致排查。

市市场监督管理局工作人员 莫晓华

“我们市场监管局首先是加强对人员的管控，对商场、超市、生产企业，尤其是进口冷链食品的生产企业和流通环节的销售企业，加强了人员的核酸检测。其次我们对产品进行重点防控，从高速卡点到生产环节、销售环节，加强对于进口冷链食品五证的查验，对产品、人员、环境进行不间断地核酸检测，以确保风险可防可控。”

据了解，自今年1月以来，邛崃市累计检查冷链食品生产经营单位3716家次，发现问题126个，整改126个，立案查处8起违法违规行为；累计开展冷链食品从业人员、冷链食品、环境等核酸检测81851个，检测结果均为阴性；累计出动执法人员374人次，执法车辆72台次，查验冷链车辆112辆，未发现违规冷链运输车辆。

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记者丨王生荣 魏光磊

编辑丨王庆

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