“今年游客确实多,生意就没断过。”
在隆兴镇梁景村的花海中,
利用过去闲置的空地打造出的
卡丁车、真人CS等娱乐空间
前来体验的游客络绎不绝。
游客体验卡丁车、真人CS
隆兴镇梁景村拥有“隆兴大米”“崇阳大曲”两个崇州特产品牌,通过引入有机农业、高端餐饮,打造川酒主题街区、酿酒体验路线,游客被吸引、能留下、愿消费,村里场景多了、业态活了、人气旺了,村民增收的路径也更多了。
做优现代农业,奠定融合发展基础
川西平原良好的生态本底,造就了梁景村粮食生产的优质基础。结合自身白酒酿造对优质粮食的需求,引导土地股份合作社同本村酿酒企业合作签订订单种植合同,实现农业的“订单化”生产,打造了3000余亩的白酒酿造用粮生产基地,不仅确保了品种的优良,还消除了“有粮卖不出”的担忧,提高了合作社、职业农民的种粮积极性。
立足发展有机农业,梁景村引进“子非”等高端餐饮品牌,在梁景村总投资1.5亿元建设庄语智慧有机农业循环种养综合体,开展有机农产品订单式种植。成都高端餐饮企业日常所需要的新鲜食材,以及会员制的集中配送、份额采购,让这些品牌农产品的单价和附加值显著提高,有力推动了种植业提质增效,助力农业生产的结构性改革。
走进庄语智慧有机农业循环种养综合体,各类农作物长势喜人、生机盎然。科学规范的集中管理,不仅实现了农业的高标准,也满足了生态、绿色的品质需求。
目前,庄语智慧有机农业循环种养综合体种植品种已有130余种,与成都5家有机农场达成产品质量互信、产品互销、设施设备共享、技术交流等深度合作,把田间地头的蔬菜瓜果,卖进了品牌生鲜超市、高端餐饮会所。去年实现了200万元的销售额。
做精优势产业,实现产业融合发展
清康熙年间,梁景村就开起了“姚林烧坊”,以“木甑蒸料、木桶发酵”法生产烧酒,在梁景村留下了始建于1886年的古窖池,和代代相承的传统白酒酿制技法。尝到了农业种植的甜头,梁景村开始利用自身酿酒产业的先天基础,持续做“精”优势产业,实现产业融合发展。
梁景村充分挖掘在地古法酿酒工艺、百年窖池群落文化底蕴,借助“崇阳1886”地标产品优势,撬动社会资本2000余万元,打造出以“姚林”为中心的川酒文化特色街区和特色酿酒体验区10余个。
村民家的院墙,有了酒文化的宣传造型;从前堆着杂物的房前空地,有了休闲设设施、景观设施。过去的生产车间变成了如今的体验基地,寻常的生产场景升级为消费场景、文化空间,游客不再匆匆而过,而是漫步其间、仔细参观。
借助“酒文化”这一路线主题,梁景村迎来崇阳印象·私房菜、捞到底餐饮等业态,发展乡村美食产业。院落里摆上火锅、烤炉,农家房成了大堂、包间,特色餐饮融合了农产品、酒产品,不仅满足了市场的需求,还为当地群众新增400多个就业岗位,初步形成了“农业+文创+旅游”的产业融合发展格局。
如今,特色农产品展示中心、研学基地、田园综合体、川酒文化博物馆,已经出现在梁景村的发展规划中。由此构成的村集体经济产业集群,将是带动产业持续增效、集体经济持续壮大、农民持续增收最关键的部分,也是乡村振兴落地落实的最好平台。
文:强罡 图:资料库 编辑:张世海 刘瑞宇
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