前一阵子,仁怀酱酒行业的一位同事署名的文章,文章中提到中国只有一种正宗的酱香酒,没有两种酱香酒,在互联网上流行。他在文章中严厉批评了郎酒是中国两大酱香风味酒之一的说法,并指出中国只有一种酱香酒,那就是贵州茅台酒。这篇文章的话很极端,直接说郎酒是冒牌货,茅台是正宗酱香酒。很多认识郎酒的朋友可能主要是因为一个广告标语,中国两大酱香型白酒之一。这个广告语可以说是非常成功,不仅提升了他们的排名,还让消费者想起了郎酒,但茅台不高兴,立即提出没有两大酱香酒,只有最正宗的一款也就是茅台酒。这个时候很多人也开始好奇,到底谁才是正宗的茅台和郎酒呢?今天这篇文章大国就带大家一起来看看。

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茅台和郎酒可以说是各有优势和特色,贵州茅台镇是中国茅台风味酒的圣地,茅台镇有着非常特殊的自然环境和气候条件。茅台镇地处赤水河上游,水质好,硬度低,微量元素丰富,无污染。特殊的气候、水质和土壤条件对白酒栽培材料的发酵和成熟非常有利,对白酒的微生物产生、提炼、增减香气成分也起着决定性的作用。郎酒厂距贵州茅台村仅40公里,与上游隔江相望。四川郎酒具有“突出、醇厚干净、淡雅细腻的酱香、回味悠长、空杯留香”。在酿造过程中,虽然以茅台工艺为基础,但味道却与茅台酱的香气不同。因此,有人曾赞叹:“蜀中美酒多,回味悠长数郎酒。”

茅台和郎酒也有一些微妙的口味差异。您可以仔细品尝它们。茅台的酱味没有郎酒那么浓,茅台有点甜。郎酒白酒的甜味更重,茅台的焦酱味更突出,喝茅台酒,口感会更顺滑、更纯正。两种酒的味道不同,不知道大家喝了这两种酒有没有感觉。白酒就像一个人,不同的着装反映了不同的品味、知识和成就。

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茅台作为中国酒业的“领头羊”,像是一个严正的武器。作为优质酱酒的“标杆”,青花郎别致优雅。茅台用“中国红”诠释传统,铭记历史。青花郎用“宝蓝”来彰显颜值和品位。茅台用“复杂”的包装来表达中国白酒的“厚重”。清华朗用“朴素”的图案来呈现中国文化的“纯洁”。茅台酒很重很传统,气质是静美;清华朗清纯却又时尚,气质动感美。

我作为一个传统酿酒人,一直在坚持自己的纯粮酒事业,也结交了很多真性情的酒友,他们喜欢找我聊收藏酒、鉴别真假酒,品酒所有关于酒的事,我虽然不是什么厉害的专家,但是我都会尽自己所能为他们答疑解惑。从他们身上我也获得了很大的动力,我也会不忘初心,坚持做自己酒质好、口感佳的纯粮酒,如果您也对酱香白酒感兴趣,或者对酱香白酒有需要的话,欢迎私信我,我会为您推荐最适合您饮用的纯粮酿制的酱香白酒。

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一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台。