齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 孟杰 实习生 姜丹
近日，央视曝光碱性水营销乱象，称尽管碱性水能“治病”和“酸碱体质论”的养生大骗局早被揭穿 ，但市场上仍有水企打出碱性水的概念推销产品。28日，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者在济南一些超市看到，货架上也有不少饮用水打出“无糖弱碱”“小分子团天然弱碱”等概念。
不少饮用水有“弱碱”概念
28日上午，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者来到位于历山路的一家大型超市。在超市饮用水货架上，记者看到，不少品牌水的瓶身上印有“无糖弱碱”等词语。一款矿泉水的包装上还注明，此款水属于“小分子团天然弱碱性矿泉水”。记者在这款水的配料表中看到，PH值标注为：7.0-8.5。
记者随后在某购物网站上搜索“碱性水”，出现的品牌更是“五花八门”。一款“天然苏打水”宣称 ：0糖0气0添加，并在产品介绍中特意标注“小分子团53Hz”“ph值达到9.0”等宣传词汇。当记者询 问该店客服此款苏打水与普通水的区别时，客服从水的成分和功效等方面进行了解说。该客服称：天然苏打水是指含有碳酸氢钠（NaHCO3）元素及多种微量元素成分的饮品。天然苏打水富含硼、 锌、硒 、铬等人体必需的微量元素，这些微量元素呈离子状态，更易被人体吸收；有理想的PH值，天然苏打水的酸碱性值呈弱碱性，对传输氧气，调节新陈代谢，排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。
在产品介绍的“问答”一栏里，还宣称，水是弱碱性，孕妇经常饮用可以中和胃酸，对孕吐有一定的缓解功效。
另一款“碱性苏打水”则打出“弱碱更健康”的概念，并配文解释称，中国人的饮食普遍为酸性，“ 碱”的摄入量已严重不足，PH=7.8±0.4把健康“碱”回来。
一些净水器也称可“让水变碱”
在央视的曝光中，云南昆明一家水企就宣称碱性水有治疗功效，还在公众号上发布了一些所谓的“疗效”视频，由患者现身讲述。一位工作人员还宣称：因为人体酸性比较多，碱性度高就能代谢酸性， 痛风、尿酸偏高的患者，还有反流性胃炎的人群，长期喝对身体会有帮助，不会有副作用。
除了水企，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者了解到，一些净水器企业也经常打着“可以让水变碱”的旗号宣传推销自己的产品。
济南一位殷老太告诉记者，去年，她就在历山路附近遇见一位推销员，推销的就是可以“让水变碱” 的净水器。殷老太称，净水器推销人员在为他们做宣传的时候，还称有专家过来调查过济南的水质，济南的水质呈酸性，经过他们的机器处理后，水就会呈碱性，且没有漂白粉。把净水器买回家后，殷老太才发觉不对劲，经查询才发现这家净水器企业已经注销。
不少网友也会分享了自己家中购买“让水变碱”设备的经历。网友“吃吃猪包”称，自己的妈妈几年前就相信碱性水有一堆好处，还相信推销员的话买了几千块的饮水机。一位网友还称，一位杯子推销员曾去他们单位宣传，拿了各种矿泉水测试水是酸性，然后倒进他的杯子后一会就变成了碱性水。当时他们在自己的饮水机了接了一杯水，经测试，也是碱性，最后推销员一个杯子都没卖出去。
专家：不用太关注水的酸碱度
虽然市场上仍有不少打着“有功效”的碱性水品牌，但记者了解到，碱性水能“治病”和“酸碱体质 论”的养生大骗局早已经被揭穿。
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授朱文丽在接受央视采访时表示，碱性水不能替代药物 。对于痛风或者是胃酸过多的患者来说，碳酸氢钠对碱化尿液或者是缓解胃酸是有一定的作用，然而弱碱性水里碳酸氢钠的含量少之又少。饮用水的功能是补充体内水分，对调节体质没有任何作用。她表示，不用太去关注水的酸碱度，但是最好就是喝白水。
“水和慢性疾病的关系，通俗讲就是足量饮水，成年人每天要达到1500-1700毫升的水，只要足量饮水 ，就可以起到一个预防慢性疾病的作用，不用太去关注它的酸碱度等。”朱文丽还介绍，人体的酸碱平衡，有一个非常精细的调节机制，不同种类的食物和健康的关系跟酸碱是没有关系的，而是跟食物的营养成分有关系。另外，朱文丽提醒，要想保持健康需要注意饮食的多样性，动物性的食物和植物性的食物要达到一个均衡，而不能照着酸碱来选择食物。