癌细胞最喜欢糖，相信各位癌友都听说过这种说法，由此衍生出诸如“吃糖会喂大癌细胞”、“癌症患者不能吃糖”等传言，有些癌友信以为真，果断戒糖，结果不旦没有“饿死”癌细胞，反而导致自己营养不良。
那么，癌友到底能不能吃糖？如果能吃，应该怎么吃呢？
糖对我们有什么作用？
“糖”即碳水化合物，是由碳、氢、氧等元素构成的。糖进入人体后，会被分解为葡萄糖和果糖，被血液吸收，再进入细胞成为呼吸作用的原料，从而为我们提供能量。
糖是细胞生长、运转的主要能量来源，是构成人体机体组织的重要物质，因此我们是离不开糖的。如果完全将糖拒之门外，我们就无法维持生活活动，会对身体健康造成危害。
不吃糖能“饿死”癌细胞？
人体的所有细胞，不论是正常细胞还是癌细胞，都需要葡萄糖的供养。然而由于癌细胞生长迅速，因此需要通过摄入更多的葡萄糖来满足增殖需要，所以葡萄糖进入人体后，大部分会被癌细胞吸收，剩下的才能被正常细胞所利用。
那么是不是不吃糖就能“饿死”癌细胞了？并不是。我们知道，当人体没有能量来源时，会先消耗肌肉中的葡萄糖，这样不仅没能饿死癌细胞，反而加剧了对正常细胞的营养掠夺。因此，采用“饥饿疗法”来杀灭癌细胞的结果，往往是正常细胞被饿死了，而癌细胞却还活着。
退一万步讲，就算不吃糖，我们吃进去的蛋白质和脂肪，也会在体内转换为葡萄糖，成为癌细胞的食物，那我们就什么都不能吃了。所以这种说法显然是没有道理。
可见，不吃糖是没法“饿死”癌细胞的，反而会把癌友的身体搞垮。
癌症患者如何吃糖？
癌症患者是可以吃糖的，但不代表可以毫无禁忌，而是应该有限度地吃糖。要知道，正常人的饮食中也应该尽量少糖。
1. 控制糖的摄入量
既要保证人体对糖的最低需求，也不能过量，建议多吃低糖食物。根据世界卫生组织建议，每人每天的糖摄入量应不超过50g。
2. 少吃精制糖
由国家卫生和计划生育委员会发布的《恶性肿瘤患者膳食指导》明确指出需限制精制糖的摄入。精制糖包括白糖、红糖、冰糖、方糖等，这些糖几乎不含有其他营养成分，很容易被癌细胞吸收，而且还会导致血糖大幅波动、引发肥胖等问题，因此癌症患者最好不要吃精制糖。
不过，对于食欲不振、营养不良的患者来说，偶尔吃些面包、蛋糕、饼干、糖果、蜜饯等，可以增进食欲，愉悦心情，也是可以的。
3.膳食均衡，保证营养摄入
许多淀粉类主食、蔬菜、水果中也含有糖，对于这些食物要正确摄入，从而保证癌症患者营养均衡。
谷类和薯类：我们常吃的米、面、土豆、红薯等食物中的糖属于复合糖，吸收比较慢，癌细胞利用的相对较少。同时，这些粮食中还含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养素，因此是我们必须吃的。专家建议癌症患者每天的摄入量应与健康人一样，成年人每天摄入200 g～400 g为宜。
蔬菜和水果：根据《恶性肿瘤患者膳食指导》，推荐每天蔬菜摄入量300 g～500 g，水果摄入量200 g～300 g。有的患者担心水果是甜的，以为水果含糖量很高，其实不是的，水果中果糖含量约10~20%，且也是不易被吸收的复合糖，因此不必过于担心。而且水果中有大量的维生素、膳食纤维等营养素，是不可替代的食物。如果非要计较，或者是本身有高血糖的患者，那么可以少吃含糖量高的水果，而多吃含糖量低的水果，比如苹果、柑橘、柚子、草莓、猕猴桃等。