外卖产业大会是由美团外卖打造的餐饮外卖行业年度权威盛会,亦是一场生态交融的产业顶级盛会,会上云集千位餐饮行业精英,将共同为外卖产业把脉定向,引领餐饮行业发展趋势。3月31日，以“新餐饮 双主场”为主题的2021外卖产业大会在北京召开。塔斯汀在美团主办的外卖产业大会中，以高口碑值荣获2021年度创新奖,为塔斯汀做创新工程、铸百年企业的经营理念再添一笔精彩的注脚。
塔斯汀中国汉堡荣获2021外卖产业大会年度创新奖
同时，由中国新餐饮产业联盟举办的2021首届中国新餐饮产业大会在上海召开，塔斯汀荣获2021最值得投资品牌。塔斯汀的转型升级，才能拥抱新餐饮，拥抱下一个十年。
塔斯汀中国汉堡荣获2021最值得投资品牌
面对本次千余家公司的共同角逐，塔斯汀脱颖而出，摘得创新奖，可谓,实至而名归。塔斯汀成立于2012年,成立伊始,董事长就制定了做创新工程, 推出“中国汉堡”概念，提出“东方味觉觉醒计划”，致力于探索美食，寻找“中华美食堡典”，挖掘出更多以中国烹饪方式创新定义的“国”字号汉堡，做中国汉堡领潮者。多年风雨中走来,闲看业界花开花落、云卷云舒,始终咬定创新不放松。
任何一家企业要在日新月异的市场上长久生存，没有创新将是致命的。企业创新是决定公司发展方向、发展规模、发展速度的关键要素。在塔斯汀的品牌之旅中，从整个公司管理，到具体业务运行，企业的创新贯穿在每一个部门、每一个细节中。企业创新涉及组织创新、技术创新、管理创新、战略创新等方面的问题，而且，各方面的问题并不是孤立地考虑某一方面的创新，而是要全盘考虑整个企业的发展，因为各方面创新是有较强的关联度的。因此，创新奖项受众多商家格外青睐的一个高含金量奖项。
塔斯汀中国汉堡创始人杨克盈说过：数字化时代给餐饮带来了便利，如何高度利用数字化工具带给消费者正向感知，你能跟多少消费者产生关系，决定了你的企业能做多大，这是这个时代的餐饮人需要思考的问题！
塔斯汀中国汉堡创始人杨克盈在会上作演讲
塔斯汀未来新模式探索方向
健康饮食，未来消费新趋势
健康饮食，已然成为了消费者尤为关注的“生活焦虑”。在普通观念里，汉堡总是高热量、重口味，与“健康” 的形象相差甚远。而我们所倡导的中国汉堡低热量、非油炸，用传统中国烹饪方式现作的特色馅料，不仅能做 到营养均衡，而且风味十足。
打破常规，中餐概念新格局
换一种方式呈现美味的传统料理，这会在市场掀起多大的波澜？想象一下曾被尊卑有序的餐桌文化所支配的恐惧。将中餐当做馅料做成汉堡，这是一次中餐消费场景的新突破，我们能给予中餐更多的自由，记忆中的那些 可口“大菜”，将来也可以实现即时满足。
国潮崛起，承载中国文化内涵的国潮产品定然可趁此契机乘风破浪，借着消费潮流架起中外文化对话沟通的桥梁，担起中国文化新渠道传播的重任。塔斯汀从中国文化汲取滋养企业持续发展的力量，实现企业可持续发展的价值，我们所传承与弘扬的中国文化包含且不限于中国饮食民俗文化、国学经典文化与企业的家国责任等。公司不断追求更高的成就，推动行业进步，使我们每位塔斯汀人赢得他人尊重、行业尊重、社会尊重。