很简单,买白酒时,一定要看看瓶身的“4字箴言”:酒精、香料。其实在我们身边,优秀的纯粮食白酒也有很多的,我给大家介绍3款,看看大家有没有喝过!可能有些老酒友比较了解,这款酒是五粮液的嫡系品牌,采用古法传统酿制工艺,多种粮食酿造,粮香更丰富。酒曲香、窖香、醇香和酒糟香相互交织,复合香气明显,酒体入口柔和舒适,收口较快。价格便宜,口感却非常不错,是性价比很高的一款酒。大家对这款酒不是很了解,在贵州省内口碑很好,其酿造人曾传政师承酱酒之父李兴发。多年以来一直秉持 着“酒质第一”的理念,因此疏忽了宣传,所以在省外不是很出名。比较独特的是其采用五粮酿造,承袭古老的酿酒技艺,属于一款优级的芝麻香型白酒。开瓶酒香迸发,闻起来不仅有芝麻香,还有窖香,香味交织,优雅醇和。入口细腻,绵柔甘冽,每一口都相当美味,饮完几杯之后感觉全身舒畅。这款酒很特殊,它是一款介于多粮和单粮香之间的浓香型川酒。完全没有老窖的那种窖泥味,反而绵甜爽净,酒里的杂质和有害物质几乎没有,口感干净。浓香气较弱,香味协调得刚刚好,酒糟香明显,粮食香气经久不散。下喉柔顺,粮香和果香充斥整个口腔,快哉!

瓶身有这“4个字”的白酒不要选!都是 “酒精酒”,不好喝还伤身!

随着生活越来越现代化,市场上出现了很多类型的“假酒”,酒精酒、勾兑酒层出不穷。这本来没什么,但是很多酒商打着“纯粮酒”的幌子把酒精勾兑酒流入市场,导致很多酒友花了高价买了低成本的酒精酒,贵不说了,上头又伤身!

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那么,什么是酒精酒和勾兑酒呢?

就是指那种70%是食用酒精,剩下30%是粮食酒,口感不仅工业酒精味道重,喝了还容易上头,浑身难受!

要怎么才能辨认酒精酒和勾兑酒呢?

只要有就赶快放下,百分百是酒精勾兑的低成本差酒。因为纯粮食酒的原料只有粮食,没有任何其他配料了。之所以叫酒精勾兑酒,原料肯定会有酒精和食用香料等许多添加剂。因为咱们国家是很重视食品安全的,所以这些信息一般仿造不了,大家放心挑选。

有些人说,粮食酒没有酒精勾兑酒好喝,其实不然,酒精酒毕竟不是纯粮酿造的,在口感上肯定不如纯粮酒香味自然浓郁,而且加了添加剂的酒,是没有纯粮酒的天然醇厚口感的。

在我看来,好酒需要满足的两个条件:纯粮食酿造和口感缺一不可,看原料只是第一步,口感还得看等级!好的白酒一定等级高,不好喝的白酒可能连等级都没有。纯粮食酒分为优级、一级和二级,二级酒就不要想了,可能真的不如酒精勾兑出来的酒。

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第一款:尖庄高光

第二款:汉董大师酒

但只要喝过的人都对它赞不绝口,酒液清澈透亮,酒花绵密,浅尝一口醇厚细腻,满口生香,呼吸间都带有粮食香,饮后胃腹温暖,令人念念不忘。

第三款:趵突泉

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第四款:沱牌T68

所以挑酒是门大学问,大家可不能马虎了!这4款白酒都是非常不错的纯粮食酒,性价比非常高,比较接地气。独乐乐不如众乐乐,期待大家在评论区分享自己喜爱的酒!