抓住孩子长个“黄金期”,多吃这3样食材,含钙量高,身体更强壮。哈喽,大家好,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

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阳春三月正是孩子长个的黄金季节,这个时候你都给家里的孩子准备了哪些食材呢?很多当妈的朋友都知道,春天是万物生长的季节。除了要多给孩子喝牛奶之外,你要记得给他们多吃这三样食材哦。抓住孩子的黄金长个期,孩子爱吃长高个。

那么到底是哪三样食材含钙量比较多呢?话不多说,接下来就和大家之间分享干货啦。喜欢学做美食的朋友,直接跟着我往下看吧。

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1.排骨

排骨是我们日常生活中最常见的食材了,最近两年排骨的价格是一直往下跌。在我们四线城市这边,排骨的价格才九块九一斤。不管家里有钱没钱,都能给家里的孩子多准备一些排骨吃哦。

排骨里面含有丰富的钙、蛋白质、脂肪、磷等营养元素。里面含有的骨胶原以及骨粘蛋白可以促进孩子的骨骼发育,这样一道营养的食材可别错过。

推荐菜谱:玉米排骨汤

准备食材:玉米、排骨

1.准备新鲜的前排骨500克,用刀给它剁成三厘米的长段,放在清水中给它冲洗两遍。把里面的血水冲洗出来。玉米两根同样切段备用。

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2.炒锅内加入适量的冷水,然后把准备好的排骨、葱、姜放进去不用盖盖子大火烧开。水烧开后撇去表面的浮沫,转中火继续煮沸五分钟。五分钟后把排骨捞出来,放入温水中,给他冲洗一遍。

3.炒锅烧热放食用油,油热后把准备好的排骨炒香炒出水分。然后再放入切好的姜片,在里面加入足量的开水,没过排骨。放入砂锅中盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火慢炖25分钟。把准备好的玉米加进来。

4.再次用中火炖十分钟,加入少许的精盐、胡椒粉调味。里面的姜片捞出来。撒入少许的葱花就可以出锅装盘啦!

2.大虾

大虾里面含有20%的蛋白质,是鱼、鸡蛋牛奶的好几倍。而且里面含有丰富的镁元素,既能美容养颜,还能减少胆固醇的含量。是老少皆宜的一道食材。

推荐菜谱:油焖大虾

1.大虾20只不用去虾线,放在清水中给它冲洗干净。大葱一根切成葱花、老姜一块同样切片。准备料汁:生抽两勺、蚝油一勺、精盐、白糖、淀粉用筷子搅匀。

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2.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的大虾放进去用大火炒至变色,然后再加入葱姜去腥。用大火翻炒两分钟。把准备好的料汁加进来。用大火快速翻炒均匀就可以出锅装盘啦。

3.豆腐

豆腐是一年四季都能见到的食材,虽然他的价格比较便宜,但是它的含钙量可不低哦。现在正是孩子长个的黄金季节,豆腐这道菜也是受欢迎的美食。

推荐菜谱:大葱炒豆腐

1.大葱一根切成葱花,豆腐一块切成厚厚的薄片。炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的豆腐放进去煎至两面金黄。然后盛出备用。

2.炒锅再次放入食用油,然后把准备好的葱花放进去煸炒出香味儿。再放入两勺生抽、一勺蚝油、一勺精盐、一勺白糖调味。加入一勺水淀粉,用大火翻炒均匀。收至汤汁浓稠就可以端上桌食用啦。

好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道哪些含钙量比较高的食材吗?欢迎评论区分享给我们哦。咱们下期见。